Quick links:

TUTTI I VIDEO

Questo video è riservato agli utenti registrati

Serena Wines 1881: l’eccellenza del metodo classico a Vinitaly 2026

Vini & Spirits

In riproduzione Serena Wines 1881: l’eccellenza del metodo classico a Vinitaly 2026
In riproduzione Signorvino a Vinitaly 2026: cresce il trend dei vini a bassa gradazione
In riproduzione Vinitaly 2026: Cantina Bolzano e la strategia del valore
In riproduzione Beer&Food Attraction, la strategia slow di Theresianer per l’Horeca
In riproduzione Galvanina, debutto nei ready to drink low alcohol a Beer&Food Attraction
In riproduzione Barilla al Bronzo Pro Professional debutta a Beer&Food Attraction 2026
In riproduzione Maniva l’economia circolare a Beer&Food Attraction 2026
In riproduzione Ferrarelle rilancia nella ristorazione
In riproduzione Le novità di Menù a Beer&Food Attraction 2026
In riproduzione L’innovazione firmata Molino Dallagiovanna a Beer&Food Attraction 2026
In riproduzione A Beer&Food Attraction Cigierre accelera sulla ristorazione organizzata
In riproduzione Löwengrube scommette sul format compatto
In riproduzione PepsiCo: grandi piattaforme esperienziali per il rilancio dell’Horeca
In riproduzione Peroni: focus su investimenti, sport e nuovi formati per crescere
In riproduzione Bun Burgers, strategia e partnership a Beer&Food Attraction 2026
In riproduzione Carlsberg Italia punta sul no e low alcohol
In riproduzione San Benedetto, innovazione e premiumizzazione a Beer&Food Attraction 2026
In riproduzione Montelvini a Beer&Food Attraction: il debutto ufficiale dello spumante dealcolato
In riproduzione Bonduelle Food Service: “Le Arrostite” protagoniste a Beer&Food Attraction
In riproduzione Partesa, il nuovo modello di crescita presentato a Beer&Food Attraction
In riproduzione Conserve Italia a Beer&Food Attraction: tra innovazione nell’asporto e l’eredità storica di Cirio
In riproduzione AssoBirra a Beer&Food Attraction: le strategie per il rilancio della filiera nel 2026
In riproduzione Fratelli Branca: tra l’eredità di Carpano e il trend del Fernet Cola
In riproduzione Segafredo Zanetti al Sigep 2026: il rebranding “Take Your Shot” e le nuove miscele per l’Horeca
In riproduzione Tecnoarredamenti a Sigep: Retail e Hotellerie, la nuova era dei format ibridi e polifunzionali
In riproduzione FIPE al Sigep 2026: il bar come infrastruttura sociale e la sfida della qualità
In riproduzione Cigierre al Sigep 2026: piano record di aperture e il debutto nel franchising di Smashie
In riproduzione La cucina italiana patrimonio UNESCO: la forza dell’agroalimentare made in Italy nel mondo
In riproduzione Consumi fuori casa: le sfide e le nuove opportunità del 2026
In riproduzione Pinsami a Sigep 2026: l’espansione della pinsa farcita tra tradizione romana e mercati esteri
In riproduzione Epta al Sigep 2026: tra design convertibile e refrigerazione 100% sostenibile
In riproduzione Oleificio Zucchi al Sigep 2026: debutta la gamma “Zucchi Professional”
In riproduzione Molino Casillo al Sigep 2026: debutta “The House of Flour” tra brevetti e nutrizione
In riproduzione Molino Spadoni a Marca: dalla pizza napoletana alle nuove soluzioni per il retail
In riproduzione Surgital presenta la nuova brand architecture e riorganizza l’offerta per il food service
In riproduzione Lekkerland Italia punta sulle novità a Marca e rafforza i prodotti a marchio
In riproduzione Altasfera Italia accelera sul food service: mille referenze e crescita a doppia cifra
In riproduzione Food Service Forum 2025: Lactalis Italia rafforza l’impegno nel canale professionale
In riproduzione Food Service Forum 2025: Menù investe in ricette vegetali e soluzioni per la ristorazione moderna
In riproduzione Food Service Forum 2025: I Love Poke e l’espansione nel franchising
In riproduzione Food Service Forum 2025: Assofranchising conferma un mercato solido e in crescita
In riproduzione Food Service Forum 2025: Flower Burger vuole ampliare la rete
In riproduzione Bonduelle food service rafforza il supporto alle cucine professionali
In riproduzione Food Service Forum 2025: il Consorzio Mortadella Bologna punta a nuove sinergie con l’horeca
In riproduzione Brunch Republic al Food Service Forum 2025: il format del brunch diventa un modello scalabile
In riproduzione Food Service Forum 2025: Crema & Cioccolato consolida la leadership nel franchising
In riproduzione Confimprese: il 2025 della ristorazione tra efficienza e consumi
In riproduzione Food Service Forum 2025: Befed consolida la crescita tra food court e locali su strada
In riproduzione Food Service Forum 2025: Cigierre celebra 30 anni e rafforza la crescita nelle food court
In riproduzione Food Service Forum 2025: Doppio Malto cresce tra nuove aperture e franchising
In riproduzione Food Service Forum 2025: Poke House apre al franchising internazionale
In riproduzione Caffè Napoli al Food Service Forum 2025: si punta sul franchising e sul travel retail
In riproduzione Rom’Antica al Food Service Forum 2025: il franchising spinge la nuova fase di crescita
In riproduzione 12Oz Coffee Joint al Food Service Forum 2025: il travel retail guida la crescita del brand
In riproduzione Food Service Forum 2025: Cibiamogroup accelera lo sviluppo de La Bottega del Caffè
In riproduzione Food Service Forum: La Yogurteria accelera l’espansione
In riproduzione Food Service Forum 2025: Rossopomodoro presenta il nuovo modello QSR
In riproduzione Food Service Forum 2025: Löwengrube lavora a un nuovo concept più compatto
In riproduzione Food court tra riqualificazioni e nuovi format: le priorità di Cushman & Wakefield
In riproduzione Brenner Outlet, la nuova food court: “Un investimento che cambia il centro”
In riproduzione Nhood punta su food e leisure per rinnovare l’esperienza nei propri centri commerciali
In riproduzione CNCC: il food resta motore di performance per i centri commerciali
In riproduzione Svicom, tra Parma Promenade e nuove riqualificazioni, il 2025 segna un anno di consolidamento
In riproduzione IGD SIIQ rilancia i propri centri commerciali partendo dalle food court
In riproduzione Eurocommercial Properties punta sulla ristorazione come motore di attrattività nei mall
In riproduzione MAPIC 2025: un’edizione rinnovata per celebrare 30 anni di business e innovazione
In riproduzione La birra come motore economico e occupazionale
In riproduzione Dieci anni di Fondazione Birra Moretti: il valore del comparto brassicolo per il Paese
In riproduzione Host Milano 2025, l’innovazione globale del fuori casa parla italiano
In riproduzione Misa a HOST 2025: debutto nel Gruppo Purever e novità sostenibili
In riproduzione Cimbali Group a HOST: Innovazione e Automazione al Servizio della Consistenza
In riproduzione Moretti Forni rivoluziona la cottura con AI e il nuovo concept Refining
In riproduzione Custom inaugura una nuova era tra sostenibilità, innovazione e crescita
In riproduzione Tecnoinox, a Host 2025 il focus è su efficienza, innovazione e flessibilità
In riproduzione Kimbo a Host 2025: tradizione napoletana e innovazione specialty
In riproduzione Iarp by Epta presenta le nuove vetrine Alba per il gelato e il frozen food
In riproduzione Musetti a Host 2025: formazione, sostenibilità e nuove miscele
In riproduzione Essse Caffè punta sull’innovazione e sulla formazione a Host 2025
In riproduzione Rinaldini Pastry amplia la rete internazionale e presenta il Macaral a Host 2025
In riproduzione Caffè Borbone amplia la presenza nel fuori casa a Host 2025
In riproduzione Torrefattori Associati guarda ai mercati esteri a Host 2025
In riproduzione International Foods porta a Host 2025 l’innovazione nelle bevande vegetali
In riproduzione Gruppo Selex spinge sulla private label per l’Horeca
In riproduzione Gruppo Eurovo porta a Host 2025 l’innovazione che nasce dall’uovo
In riproduzione STM presenta a Host 2025 il futuro “soft” dell’hardware professionale
In riproduzione Caffitaly riparte da Host 2025 con nuove soluzioni professionali
In riproduzione Apicoltura Casentinese amplia la gamma Food Service a Host 2025
In riproduzione Caffè Cagliari porta la “Modena Experience” a Host 2025
In riproduzione Mercato Centrale, a WaltherPark un nuovo spazio di incontro
In riproduzione Svicom racconta WaltherPark: un nuovo landmark urbano per Bolzano
In riproduzione Doppio Malto chiude il 2025 con 60 locali e punta a crescere tra Italia e Francia
In riproduzione Rom’antica debutta al Salone Franchising Milano e punta a un’ampia rete nazionale e internazionale
In riproduzione Alice Pizza accelera sul franchising e punta a raddoppiare la rete nei prossimi 5 anni
In riproduzione Cigierre, il franchising come motore di crescita e innovazione nel food retail
In riproduzione Neuroscienze e food court: l’esperienza del consumatore a Oriocenter
In riproduzione Oriocenter, due food court per oltre 50 punti di ristorazione
In riproduzione KFC sceglie l’Italia per aprire il più grande flagship d’Europa
In riproduzione Parma Promenade punta su food e intrattenimento per ridefinire l’esperienza retail
In riproduzione Cigierre, un DNA da food court: “Seguiamo l’Osservatorio con grande interesse”
In riproduzione Il valore strategico della ricerca: “Così è nato l’Osservatorio Food Court”
In riproduzione Il fast casual greco arriva in Italia: Milos punta su strada e mall
In riproduzione Skillvue: come trattare i talenti? Con dati, AI e strumenti per riconoscerli
In riproduzione Ristorazione in crescita: le leve del futuro sono esperienza e dati
In riproduzione Retail e ristorazione non si fermano: oltre 5.500 nuove aperture nel 2025
In riproduzione Caffè Napoli accelera con il franchising e guarda all’estero
In riproduzione Cigierre guarda al futuro con Smashie, Old Wild West e nuovi format in espansione
In riproduzione Food e leisure trainano i progetti Nhood: da Merlata a piazzale Loreto
In riproduzione La Yogurteria accelera nel travel retail e nei mall ad alta affluenza
In riproduzione Franchising, un mercato in salute che punta su formazione e relazioni
In riproduzione La ristorazione spinge il franchising: +10% nel 2024
In riproduzione Host 2025: nuove aziende, sinergie di filiera e focus sull’innovazione dell’hospitality
In riproduzione Host 2025: una vetrina strategica per l’internazionalizzazione dell’hospitality italiana
In riproduzione Host 2025: la piattaforma globale dove si disegna il futuro dell’hospitality
In riproduzione Salone Franchising Milano 2025: l’edizione che guarda al futuro dell’impresa
In riproduzione AssoBirra: “Ridurre le accise per rilanciare il comparto”
In riproduzione CNCC: “La ristorazione cresce, segno che i centri sono vivi”
In riproduzione Mapic Italy guarda al futuro: “Il valore si crea con esperienze, sostenibilità e mix di brand”
In riproduzione Confimprese: “Il retail è in trasformazione, ma il franchising resta una leva di crescita”
In riproduzione Ristorazione ed entertainment al centro dei progetti Svicom
In riproduzione Rescaldina cambia volto: quattro polarità per il mall del futuro
In riproduzione Le quattro sfide della ristorazione secondo Deloitte
In riproduzione Popeyes accelera in Italia: obiettivo 50 ristoranti in tre anni
In riproduzione Big Mamma punta sulla brand identity e accelera l’espansione in Europa
In riproduzione Morato punta sul fuori casa: nasce la linea Professional
In riproduzione Eurovo rivoluziona le uova: “Molto più di uovo” è il nuovo paradigma dell’innovazione
In riproduzione Innovazione dolce e crescita internazionale per Martinucci
In riproduzione La mixology italiana sale sul Truck di Fratelli Branca
In riproduzione Nuove farine e consulenza su misura per Casillo
In riproduzione Orsadrinks si espande nel mondo: innovazione e versatilità per il canale bar
In riproduzione A Vinitaly 2025, Gruppo Caffo celebra 35 anni con novità e conferme
In riproduzione Caffo e Bindi uniscono le forze: nasce il semifreddo al Vecchio Amaro del Capo
In riproduzione Dal vino ai soft drink: il Gruppo Lunelli si racconta a Vinitaly
In riproduzione Ōmina Romana presenta la nuova etichetta di Ceres, il suo “Super Roman”
In riproduzione Bonollo 1908 presenta la nuova collezione Ligneum
In riproduzione Bosca, a Vinitaly tra nuove proposte analcoliche e Metodo Classico
In riproduzione Con Monteleone 21 e due nuovi spumanti, Masi consolida la Masi Wine Experience
In riproduzione Serena Wines 1881 punta sul brand e sulle referenze premium per crescere in Italia e all’estero
In riproduzione Federico Veronesi, Oniwines: “Diamo una nuova voce ai territori con il nostro stile”
In riproduzione Vinitaly 2025, Bottega punta sul Prosecco d’annata
In riproduzione Matteo Zoppas, ICE: “Serve fiducia, anche i dazi possono essere superati”
In riproduzione Forum ATRI: l’intelligenza artificiale che rivoluziona l’esperienza del passeggero
In riproduzione Forum ATRI: il futuro del travel retail tra crescita e nuove sfide
In riproduzione Forum Atri 2025: il travel retail cresce e guarda all’AI
In riproduzione Gruppo Eurovo, innovazione firmata Le Naturelle
In riproduzione Fuori casa, i consumatori restano cauti
In riproduzione Fuori casa, futuro in lieve contrazione
In riproduzione Il neuromarketing a tavola: l’importanza delle emozioni nell’esperienza gastronomica
In riproduzione Tra tecnologia e nuovi consumi, come evolverà la ristorazione secondo Giuseppe D’Aquino
In riproduzione Il futuro del food business secondo Molino Magri
In riproduzione L’eccellenza dell’hotellerie di lusso in Italia passa anche dall’enogastronomia
In riproduzione Il ruolo delle donne nel mondo del banqueting e della ristorazione
In riproduzione Berlucchi: il vino come motore del turismo esperienziale
In riproduzione Ferrarelle punta sulla ristorazione con Electa
In riproduzione Birra Peroni punta su Raffo
In riproduzione Carlsberg Italia, tra innovazione e sostenibilità
In riproduzione Carlsberg Italia presenta Draughtmaster X10: spillatura compatta e qualità premium
In riproduzione Conserve Italia, nuove soluzioni Yoga e Derby Blu per il fuori casa
In riproduzione San Benedetto, tra innovazione e nuove proposte per il fuori casa
In riproduzione Birra Peroni, tante le novità per il 2025
In riproduzione A Beer&Food Attraction, Montelvini protagonista con il vino alla spina
In riproduzione Il mercato della birra tra sfide e opportunità: il punto di AssoBirra
In riproduzione Beer&Food Attraction 2025: la fiera si espande e guarda già al futuro
In riproduzione Ospitalità in evoluzione: lo stato degli hotel italiani e le nuove sfide della ristorazione
In riproduzione Hospitality 2025: innovazione e formazione al centro della 49ª edizione
In riproduzione Menù al Sigep: innovazione e tradizione per pizzerie e pasticcerie
In riproduzione Disaronno Ingredients al Sigep 2025: novità e vicinanza ai clienti
In riproduzione Cigierre al Sigep: crescita e innovazione nel mondo della ristorazione
In riproduzione Grosso Napoletano: la crescita della pizza napoletana in Spagna
In riproduzione Pinsami al Sigep: innovazione e nuovi orizzonti nel Food Service
In riproduzione Epta al Sigep: innovazione e soluzioni su misura per gelaterie
In riproduzione Ristorazione: un settore in crescita e resiliente
In riproduzione Consumi fuoricasa: un mercato in crescita nonostante le sfide
In riproduzione Di Marco al Sigep 2025: innovazione e qualità nel mondo dei panificati
In riproduzione 12oz tra travel e città: nuove aperture e strategie per il 2025
In riproduzione La Yogurteria guarda al futuro: nuove aperture e un’offerta ampliata nel 2025
In riproduzione Sigep, la ristorazione tra consolidamento e prospettive per il 2025
In riproduzione wagamama apre un nuovo ristorante a Milano Centrale
In riproduzione Nhood, un anno di innovazioni e rigenerazione urbana
In riproduzione CBRE Italy: il riposizionamento de Le Befane punta su food e leisure
In riproduzione Sonae Sierra, tra innovazione e riposizionamento nel food retail
In riproduzione Svicom, innovazione e grandi progetti per il futuro del retail
In riproduzione Cushman & Wakefield: il futuro delle food court tra riqualificazione e nuovi format
In riproduzione Arcus Real Estate: l’esperienza al centro della ristorazione
In riproduzione Eurocommercial, le food court tra innovazione ed esperienza
In riproduzione Cigierre, il food protagonista del real estate
In riproduzione Centri commerciali, futuro in crescita
In riproduzione Sensei, la tecnologia che rivoluziona i negozi autonomi
In riproduzione Avolta apre il F&B Innovation Hub, l’acceleratore di startup nel travel retail
In riproduzione ATRI, focus sulle food court
In riproduzione Food court, l’importanza della varietà dell’offerta
In riproduzione KFC Italia, un’ampia strategia di sviluppo
In riproduzione Franchising, un grande margine di sviluppo
In riproduzione Food court, le opportunità per il franchising
In riproduzione Gioia Group, il peso degli affitti sul retail
In riproduzione Food court, il cuore pulsante dei centri commerciali
In riproduzione Essse Caffè lancia la nuova linea di capsule per il fuoricasa
In riproduzione Scalo Milano Outlet & More: con l’ampliamento nuovi spazi ed esperienze uniche per i visitatori
In riproduzione Heineken, la formazione come chiave per la crescita del business
In riproduzione Heineken, 50 anni di attività sostenibile e responsabile in Italia
In riproduzione Löwengrube e Tosca, due format nel segno della crescita
In riproduzione Alice Pizza si espande in Italia e all’estero
In riproduzione 12oz annuncia il piano di sviluppo in franchising
In riproduzione Cigierre presenta al Salone del Franchising il piano di sviluppo di Smashie
In riproduzione Salone Franchising Milano, La Yogurteria prosegue nello sviluppo in franchising
In riproduzione Al Salone del Franchising 2024 Doppio Malto annuncia nuove aperture in Italia
In riproduzione Maximall Pompeii, centrale la componente food
In riproduzione Food & the City 2024, l’opinione di UBRI
In riproduzione Food & The City 2024: continua la crescita del f&b
In riproduzione Scalo Milano Outlet & More, ampliamento pronto entro ottobre 2024
In riproduzione Mapic Italy 2024, al centro i progetti di rigenerazione urbana
In riproduzione CNCC presenta l’indagine NOMISMA sui centri commerciali
In riproduzione Giornata della ristorazione: il commento di FIPE-Confcommercio
In riproduzione Confida, l’evoluzione del vending
In riproduzione Molini Fagioli presenta a Cibus la referenza ‘Sintesi’
In riproduzione Progeo Molini, pieno di novità a Cibus 2024
In riproduzione Pizzium e Crocca festeggiano i 60 locali aperti in Italia
In riproduzione Antica Pizzeria Da Michele, tra nuove aperture e l’ingresso in Gdo
In riproduzione Berberè, il ruolo della pizzeria nel post-pandemia
In riproduzione Protocollo per la valorizzazione dei formaggi: il commento di Fipe-Confcommercio
In riproduzione Cibus 2024, tante novità in casa Menù
In riproduzione Finagricola presenta a Cibus il nuovo datterino arancione
In riproduzione Rapporto FIPE: ristorazione mercato da 54 miliardi di valore aggiunto
In riproduzione Areas Italy – My Chef, cresce il business negli aeroporti
In riproduzione Travel Retail: esperienzialità e digitalizzazione traino per la crescita
In riproduzione ATRI, in aumento le opportunità di mercato nel Travel Retail
In riproduzione Travel retail, le aspettative per il futuro
In riproduzione Chef Express, digitalizzazione e sostenibilità come fattori chiave per la crescita
In riproduzione Mind – Milano Innovation District: la videointervista a Fabrizio Zichichi
In riproduzione Consorzio Distributori Alimentari a supporto della crescita degli operatori Horeca
In riproduzione Inalpi presenta gli Happy Cheerse
In riproduzione Bonduelle, a Beer&Food Attraction la gamma di prodotti per il Food Service
In riproduzione Menù presenta le Salse Evolution Fresh
In riproduzione Krombacher: arriva anche in Italia la Pils analcolica
In riproduzione Danish Crown presenta le Meatballs e il Tender Pork
In riproduzione Assobirra: outlook 2024 positivo per i player del comparto birra
In riproduzione Birra Peroni rilancia Raffo con un nuovo packaging
In riproduzione Maniva, l’acqua nel nuovo formato in cartone per il fuoricasa
In riproduzione Beer&Food Attraction, Carlsberg presenta le novità del 2024
In riproduzione Red Bull presenta le nuove Special Edition
In riproduzione Partesa: focus su digitalizzazione e innovazione
In riproduzione Beer&Food Attraction, Teo Musso parla degli ultimi trend del settore
In riproduzione Beer&Food Attraction, Galbani presenta la gamma dedicata alla pizza
In riproduzione Harrys, la gamma di pani burger per la ristorazione
In riproduzione Löwengrube, continua il piano di sviluppo
In riproduzione Beer&Food Attraction, la formula vincente di Doppio Malto
In riproduzione Sigep 2024, Menù presenta i topping per pizze e panificati
In riproduzione Vincenzo Ferrieri, Presidente UBRI: “Per il retailer del futuro forte il focus su experience e AI”
In riproduzione Luciano Sbraga, Fipe-Confcommercio: “Necessaria maggiore managerialità nelle imprese italiane”
In riproduzione Agugiaro & Figna presenta Le Sinfonie
In riproduzione Gaggia Milano presenta La Brillante
In riproduzione Merlata Bloom Milano, la videointervista ad Anand Remtolla
In riproduzione Food Service Forum: i fattori che possono facilitare il franchising nelle Food Court
In riproduzione Food Service Forum: quali scenari futuri per il franchising nelle Food Court?
In riproduzione Food Service Forum: quali sviluppi futuri per le Food Court nei centri commerciali?
In riproduzione Food Service Forum: le Food Court possono favorire la nascita di nuovi format?
In riproduzione Food Service Forum, l’importanza delle Food Court negli outlet
In riproduzione Conserve Italia, la chiave è la sostenibilità
In riproduzione Clai, il valore aggiunto dell’industria di marca
In riproduzione AFA Arredamenti, l’importanza dell’experience
In riproduzione Galà della pizza, il primo evento Molino Casillo a casa di AC Milan
In riproduzione Host 2023: dove va la ristorazione in Italia? Intervista a Roberto Calugi, Fipe – Confcommercio
In riproduzione Le regole per la scelta della location. Le video interviste
In riproduzione Revenge travel: il food aggancia la ripresa. Le video interviste
In riproduzione “Cirfood District loves ideas”: ecco i vincitori
sponsored In riproduzione Metti in carta la Pizzadagiù!
In riproduzione NGR – People. Growth. Innovation
In riproduzione Sostenibili e sani, i 100 prodotti dell’Innovation corner
In riproduzione Domenico Mazzilli – Andriani (Felicia)
In riproduzione Antonio Caputo – Molino Caputo
In riproduzione Francesco Altamura – Perfetti Van Melle
In riproduzione Petra Molino Quaglia, sempre un passo avanti
In riproduzione 40under40 – Andrea Roberto Bifulco – Ktchn Lab
In riproduzione 40under40 – Pietro Caroli – Trippa
In riproduzione 40under40 – Stefano Zenga – Pacifik Poke
In riproduzione 40under40 – Marcello Rizza – Quore Italiano e Al Mercato Steaks & Burger
In riproduzione 40under40 – Giovanni Arbellini – Pizzium
In riproduzione 40under40 – Cristian Lin – SUSHIKO, SAGAMI, MANYI
In riproduzione 40under40 – Michael Nazir Lewis – I Love Poke
In riproduzione 40under40 – Vittoria Zanetti – Poke House
In riproduzione 40under40 – Alessandro De Crescenzo – Ami Pokè
In riproduzione 40under40 – Domingo Iudice – Pescaria
In riproduzione 40under40 – Fabio Ionà – Baunilla
In riproduzione 40under40 – Filippo Fantini – Workeat e We Grill
In riproduzione 40under40 – Oliver Zon – KEBHOUZE
In riproduzione 40under40 – Rana Edwards – I Love Poke
In riproduzione 40under40 – Riccardo Bellini – Ami Pokè
In riproduzione 40under40 – Vincenzo Falcone – Golocious
In riproduzione 40under40 – Federico Veronesi – Signorvino
In riproduzione 40under40 – Matteo Toto – Flower Burger
In riproduzione 40under40 – Vito Imperatore – Workeat e We Grill
In riproduzione 40under40 – Filippo Sironi – Il Mannarino
In riproduzione 40under40 – Gianlucalberto Lotta – Fra Diavolo
In riproduzione 40under40 – Marco Mottolese – Foorban
In riproduzione 40under40 – Giovanni Lo Re – Ripiene
In riproduzione 40under40 – Claudio Liu – IYO Group
In riproduzione 40under40 – Alida Gotta – Delivery Valley
In riproduzione 40under40 – Vincenzo Ferrieri – Cioccolatitaliani
In riproduzione 40under40 – Gianmaria D’Angelo – Lievità
In riproduzione Nexi e le soluzioni per il food retail a prova di pandemia
In riproduzione MyCIA, un food advisor su misura per clienti e ristoratori
In riproduzione Otter presenta la sua strategia per ottimizzare il delivery
In riproduzione Ibridazione e modulabilità, le chiavi del fuori casa secondo Augusto
In riproduzione Una birra sostenibile: Heineken porta il Greener Bar a Milano
In riproduzione Tyson Foods lancia il nuovo brand Raised & Rooted
In riproduzione Ice Cube, il ghiaccio a misura di bartender
In riproduzione Menz & Gasser presenta il dispenser per confetture
In riproduzione L’innovazione di Perfetti Van Melle punta sugli healthy snack
In riproduzione Farchioni punta sulla tradizione
In riproduzione Solania, tutte le novità in arrivo per l’Horeca
In riproduzione De Cecco, protagonisti nel fuori casa
In riproduzione Molino Naldoni, in arrivo tre nuove farine healthy
In riproduzione Caffè Gioia, arriva la linea Special
In riproduzione Tra food tech e IA, il futuro della ristorazione è virtuale
sponsored In riproduzione Dalla resilienza al rilancio: progetti e strategie per la ripresa del fuori casa
In riproduzione A4D – Dark Kitchen, Virtual Brand: Ristorazione Digitale
In riproduzione La distribuzione Horeca, tra lockdown, ripartenze e nuove sfide
In riproduzione Global Food Service Forum 2020. Ristorazione, strategie di resilienza
In riproduzione Molino Casillo, al via il nuovo rebranding
In riproduzione Solania, tutti i segreti del San Marzano
In riproduzione Pausa pranzo e ristorazione collettiva: nuovi modelli di business
In riproduzione Eurovo Service, gli ovoprodotti per professionisti a Sigep
In riproduzione Natfood, a Sigep con un pieno di novità
In riproduzione Galbani Professionale, due nuovi progetti per il fuori casa
In riproduzione Molino Vigevano in bella mostra a Sigep 2020
In riproduzione A Sigep Caffè Moak punta sull’export
In riproduzione Augusto Contract, come nasce un format del fuori casa
In riproduzione Formec Biffi presenta le nuove basi fresche per il mercato del fuori casa
In riproduzione X-Oven: la brace ideale per le hamburgerie ‘gourmet’
In riproduzione Tecnoarredamenti “scende in piazza” a Host 2019
In riproduzione Frigomeccanica a Host con tante novità
In riproduzione Slide, quando il design fa rima con sostenibilità
In riproduzione Emu Group spinge sull’innovazione e sulla sostenibilità
In riproduzione Caffè Cagliari presenta Puro 44
In riproduzione A tu per tu con Franco Costa
In riproduzione Kimbo a Host 2019 con il nuovo ginseng in capsule
In riproduzione Gruppo Cimbali in bella mostra a Host 2019
In riproduzione Visti ad Host: le interviste di Food Service
In riproduzione Amadori, il Pollo Campese conquista il fuori casa
In riproduzione Brainpull, soluzioni dirompenti per il fuori casa
In riproduzione Sofidel entra nel canale professionale con Papernet
In riproduzione Savini Tartufi, dal bosco al restaurant bar
In riproduzione Grom, la qualità è al primo posto
In riproduzione Mario Esposito, founder di 3F Retail
In riproduzione Emanuele Catino, Responsabile Sales & Marketing di Caffitaly
In riproduzione Riccardo Passerini, partner EY
In riproduzione Giampaolo Grossi, General Manager Starbucks Reserve Roastery Italia
In riproduzione Tunde Pecsvari, Co-founder Macha Cafè
In riproduzione Luisa Castiglioni, General Manager California Bakery
In riproduzione Federico Bollito, socio fondatore God Save The Food
In riproduzione Ivan Totaro, socio fondatore Hamerica’s
In riproduzione Giacomo Racugno, CEO Augusto
In riproduzione Francesco Marconi, CEO Temakinho
In riproduzione Franco Manna, Presidente Rossopomodoro
In riproduzione Giacomo Racugno, CEO Augusto
In riproduzione David Nathaniel, CEO 12oz
In riproduzione Domenico Mazzeo, CEO Panini Durini
In riproduzione Giovanni Ferrieri, Owner Cioccolatitaliani
In riproduzione Lucrezia Bonaccorsi, Owner LùBar
In riproduzione Luigi Dattilo – Appennino Food Group
In riproduzione Andrea Pirotti – Bove’s
In riproduzione Antonio Civita – Panino Giusto
In riproduzione Antonio Scognamiglio – Macha Cafè
In riproduzione Milano accoglie il primo flagship Lavazza di nuova generazione
In riproduzione Domingo Iudice – Co-founder Pescaria
In riproduzione Matteo Sarzana – Direttore generale Deliveroo Italia
In riproduzione Claudio Baitelli – AD FC Retail
In riproduzione Antonio Civita – CEO Panino Giusto
In riproduzione Alessandro Lazzaroni – AD Domino’s Pizza Italia
In riproduzione Francesco Ioppi – Direttore immobiliare Gruppo Finiper
In riproduzione Dario Corrisio – Responsabile Enel Flagship Store
In riproduzione Cristian Biasoni – AD Chef Express
In riproduzione Corrado Cagnola – AD KFC Italia
In riproduzione Alberto Rivolta – Direttore generale Gruppo Feltrinelli
In riproduzione Franco Manna – Presidente Gruppo Sebeto
In riproduzione Giacomo Moncalvo – AD Migeca
In riproduzione Giovanni Ferrieri – Fondatore e AD Cioccolatitaliani
In riproduzione Luca Manzoni – Responsabile corporate Banco BPM
In riproduzione Paolo Denti, AD Thun
In riproduzione Maurizio Borletti, Presidente Grandi Stazioni
In riproduzione Maurizio Raviolo, Managing Director Wagamama Italia
In riproduzione Mario Resca, Presidente Confimprese
In riproduzione Marco Di Giusto, AD Cigierre
In riproduzione miscusi al Food Service Forum 2025: il franchising entra in una nuova fase
In riproduzione Pastorfrigor punta su efficienza e design a Host 2025

In riproduzione

Serena Wines 1881: l’eccellenza del metodo classico a Vinitaly 2026
In riproduzione

Signorvino a Vinitaly 2026: cresce il trend dei vini a bassa gradazione
In riproduzione

Vinitaly 2026: Cantina Bolzano e la strategia del valore
In riproduzione

Beer&Food Attraction, la strategia slow di Theresianer per l’Horeca
In riproduzione

Galvanina, debutto nei ready to drink low alcohol a Beer&Food Attraction
In riproduzione

Barilla al Bronzo Pro Professional debutta a Beer&Food Attraction 2026
In riproduzione

Maniva l’economia circolare a Beer&Food Attraction 2026
In riproduzione

Ferrarelle rilancia nella ristorazione
In riproduzione

Le novità di Menù a Beer&Food Attraction 2026
In riproduzione

L’innovazione firmata Molino Dallagiovanna a Beer&Food Attraction 2026
In riproduzione

A Beer&Food Attraction Cigierre accelera sulla ristorazione organizzata
In riproduzione

Löwengrube scommette sul format compatto
In riproduzione

PepsiCo: grandi piattaforme esperienziali per il rilancio dell’Horeca
In riproduzione

Peroni: focus su investimenti, sport e nuovi formati per crescere
In riproduzione

Bun Burgers, strategia e partnership a Beer&Food Attraction 2026
In riproduzione

Carlsberg Italia punta sul no e low alcohol
In riproduzione

San Benedetto, innovazione e premiumizzazione a Beer&Food Attraction 2026
In riproduzione

Montelvini a Beer&Food Attraction: il debutto ufficiale dello spumante dealcolato
In riproduzione

Bonduelle Food Service: “Le Arrostite” protagoniste a Beer&Food Attraction
In riproduzione

Partesa, il nuovo modello di crescita presentato a Beer&Food Attraction
In riproduzione

Conserve Italia a Beer&Food Attraction: tra innovazione nell’asporto e l’eredità storica di Cirio
In riproduzione

AssoBirra a Beer&Food Attraction: le strategie per il rilancio della filiera nel 2026
In riproduzione

Fratelli Branca: tra l’eredità di Carpano e il trend del Fernet Cola
In riproduzione

Segafredo Zanetti al Sigep 2026: il rebranding “Take Your Shot” e le nuove miscele per l’Horeca
In riproduzione

Tecnoarredamenti a Sigep: Retail e Hotellerie, la nuova era dei format ibridi e polifunzionali
In riproduzione

FIPE al Sigep 2026: il bar come infrastruttura sociale e la sfida della qualità
In riproduzione

Cigierre al Sigep 2026: piano record di aperture e il debutto nel franchising di Smashie
In riproduzione

La cucina italiana patrimonio UNESCO: la forza dell’agroalimentare made in Italy nel mondo
In riproduzione

Consumi fuori casa: le sfide e le nuove opportunità del 2026
In riproduzione

Pinsami a Sigep 2026: l’espansione della pinsa farcita tra tradizione romana e mercati esteri
In riproduzione

Epta al Sigep 2026: tra design convertibile e refrigerazione 100% sostenibile
In riproduzione

Oleificio Zucchi al Sigep 2026: debutta la gamma “Zucchi Professional”
In riproduzione

Molino Casillo al Sigep 2026: debutta “The House of Flour” tra brevetti e nutrizione
In riproduzione

Molino Spadoni a Marca: dalla pizza napoletana alle nuove soluzioni per il retail
In riproduzione

Surgital presenta la nuova brand architecture e riorganizza l’offerta per il food service
In riproduzione

Lekkerland Italia punta sulle novità a Marca e rafforza i prodotti a marchio
In riproduzione

Altasfera Italia accelera sul food service: mille referenze e crescita a doppia cifra
In riproduzione

Food Service Forum 2025: Lactalis Italia rafforza l’impegno nel canale professionale
In riproduzione

Food Service Forum 2025: Menù investe in ricette vegetali e soluzioni per la ristorazione moderna
In riproduzione

Food Service Forum 2025: I Love Poke e l’espansione nel franchising
In riproduzione

Food Service Forum 2025: Assofranchising conferma un mercato solido e in crescita
In riproduzione

Food Service Forum 2025: Flower Burger vuole ampliare la rete
In riproduzione

Bonduelle food service rafforza il supporto alle cucine professionali
In riproduzione

Food Service Forum 2025: il Consorzio Mortadella Bologna punta a nuove sinergie con l’horeca
In riproduzione

Brunch Republic al Food Service Forum 2025: il format del brunch diventa un modello scalabile
In riproduzione

Food Service Forum 2025: Crema & Cioccolato consolida la leadership nel franchising
In riproduzione

Confimprese: il 2025 della ristorazione tra efficienza e consumi
In riproduzione

Food Service Forum 2025: Befed consolida la crescita tra food court e locali su strada
In riproduzione

Food Service Forum 2025: Cigierre celebra 30 anni e rafforza la crescita nelle food court
In riproduzione

Food Service Forum 2025: Doppio Malto cresce tra nuove aperture e franchising
In riproduzione

Food Service Forum 2025: Poke House apre al franchising internazionale
In riproduzione

Caffè Napoli al Food Service Forum 2025: si punta sul franchising e sul travel retail
In riproduzione

Rom’Antica al Food Service Forum 2025: il franchising spinge la nuova fase di crescita
In riproduzione

12Oz Coffee Joint al Food Service Forum 2025: il travel retail guida la crescita del brand
In riproduzione

Food Service Forum 2025: Cibiamogroup accelera lo sviluppo de La Bottega del Caffè
In riproduzione

Food Service Forum: La Yogurteria accelera l’espansione
In riproduzione

Food Service Forum 2025: Rossopomodoro presenta il nuovo modello QSR
In riproduzione

Food Service Forum 2025: Löwengrube lavora a un nuovo concept più compatto
In riproduzione

Food court tra riqualificazioni e nuovi format: le priorità di Cushman & Wakefield
In riproduzione

Brenner Outlet, la nuova food court: “Un investimento che cambia il centro”
In riproduzione

Nhood punta su food e leisure per rinnovare l’esperienza nei propri centri commerciali
In riproduzione

CNCC: il food resta motore di performance per i centri commerciali
In riproduzione

Svicom, tra Parma Promenade e nuove riqualificazioni, il 2025 segna un anno di consolidamento
In riproduzione

IGD SIIQ rilancia i propri centri commerciali partendo dalle food court
In riproduzione

Eurocommercial Properties punta sulla ristorazione come motore di attrattività nei mall
In riproduzione

MAPIC 2025: un’edizione rinnovata per celebrare 30 anni di business e innovazione
In riproduzione

La birra come motore economico e occupazionale
In riproduzione

Dieci anni di Fondazione Birra Moretti: il valore del comparto brassicolo per il Paese
In riproduzione

Host Milano 2025, l’innovazione globale del fuori casa parla italiano
In riproduzione

Misa a HOST 2025: debutto nel Gruppo Purever e novità sostenibili
In riproduzione

Cimbali Group a HOST: Innovazione e Automazione al Servizio della Consistenza
In riproduzione

Moretti Forni rivoluziona la cottura con AI e il nuovo concept Refining
In riproduzione

Custom inaugura una nuova era tra sostenibilità, innovazione e crescita
In riproduzione

Tecnoinox, a Host 2025 il focus è su efficienza, innovazione e flessibilità
In riproduzione

Kimbo a Host 2025: tradizione napoletana e innovazione specialty
In riproduzione

Iarp by Epta presenta le nuove vetrine Alba per il gelato e il frozen food
In riproduzione

Musetti a Host 2025: formazione, sostenibilità e nuove miscele
In riproduzione

Essse Caffè punta sull’innovazione e sulla formazione a Host 2025
In riproduzione

Rinaldini Pastry amplia la rete internazionale e presenta il Macaral a Host 2025
In riproduzione

Caffè Borbone amplia la presenza nel fuori casa a Host 2025
In riproduzione

Torrefattori Associati guarda ai mercati esteri a Host 2025
In riproduzione

International Foods porta a Host 2025 l’innovazione nelle bevande vegetali
In riproduzione

Gruppo Selex spinge sulla private label per l’Horeca
In riproduzione

Gruppo Eurovo porta a Host 2025 l’innovazione che nasce dall’uovo
In riproduzione

STM presenta a Host 2025 il futuro “soft” dell’hardware professionale
In riproduzione

Caffitaly riparte da Host 2025 con nuove soluzioni professionali
In riproduzione

Apicoltura Casentinese amplia la gamma Food Service a Host 2025
In riproduzione

Caffè Cagliari porta la “Modena Experience” a Host 2025
In riproduzione

Mercato Centrale, a WaltherPark un nuovo spazio di incontro
In riproduzione

Svicom racconta WaltherPark: un nuovo landmark urbano per Bolzano
In riproduzione

Doppio Malto chiude il 2025 con 60 locali e punta a crescere tra Italia e Francia
In riproduzione

Rom’antica debutta al Salone Franchising Milano e punta a un’ampia rete nazionale e internazionale
In riproduzione

Alice Pizza accelera sul franchising e punta a raddoppiare la rete nei prossimi 5 anni
In riproduzione

Cigierre, il franchising come motore di crescita e innovazione nel food retail
In riproduzione

Neuroscienze e food court: l’esperienza del consumatore a Oriocenter
In riproduzione

Oriocenter, due food court per oltre 50 punti di ristorazione
In riproduzione

KFC sceglie l’Italia per aprire il più grande flagship d’Europa
In riproduzione

Parma Promenade punta su food e intrattenimento per ridefinire l’esperienza retail
In riproduzione

Cigierre, un DNA da food court: “Seguiamo l’Osservatorio con grande interesse”
In riproduzione

Il valore strategico della ricerca: “Così è nato l’Osservatorio Food Court”
In riproduzione

Il fast casual greco arriva in Italia: Milos punta su strada e mall
In riproduzione

Skillvue: come trattare i talenti? Con dati, AI e strumenti per riconoscerli
In riproduzione

Ristorazione in crescita: le leve del futuro sono esperienza e dati
In riproduzione

Retail e ristorazione non si fermano: oltre 5.500 nuove aperture nel 2025
In riproduzione

Caffè Napoli accelera con il franchising e guarda all’estero
In riproduzione

Cigierre guarda al futuro con Smashie, Old Wild West e nuovi format in espansione
In riproduzione

Food e leisure trainano i progetti Nhood: da Merlata a piazzale Loreto
In riproduzione

La Yogurteria accelera nel travel retail e nei mall ad alta affluenza
In riproduzione

Franchising, un mercato in salute che punta su formazione e relazioni
In riproduzione

La ristorazione spinge il franchising: +10% nel 2024
In riproduzione

Host 2025: nuove aziende, sinergie di filiera e focus sull’innovazione dell’hospitality
In riproduzione

Host 2025: una vetrina strategica per l’internazionalizzazione dell’hospitality italiana
In riproduzione

Host 2025: la piattaforma globale dove si disegna il futuro dell’hospitality
In riproduzione

Salone Franchising Milano 2025: l’edizione che guarda al futuro dell’impresa
In riproduzione

AssoBirra: “Ridurre le accise per rilanciare il comparto”
In riproduzione

CNCC: “La ristorazione cresce, segno che i centri sono vivi”
In riproduzione

Mapic Italy guarda al futuro: “Il valore si crea con esperienze, sostenibilità e mix di brand”
In riproduzione

Confimprese: “Il retail è in trasformazione, ma il franchising resta una leva di crescita”
In riproduzione

Ristorazione ed entertainment al centro dei progetti Svicom
In riproduzione

Rescaldina cambia volto: quattro polarità per il mall del futuro
In riproduzione

Le quattro sfide della ristorazione secondo Deloitte
In riproduzione

Popeyes accelera in Italia: obiettivo 50 ristoranti in tre anni
In riproduzione

Big Mamma punta sulla brand identity e accelera l’espansione in Europa
In riproduzione

Morato punta sul fuori casa: nasce la linea Professional
In riproduzione

Eurovo rivoluziona le uova: “Molto più di uovo” è il nuovo paradigma dell’innovazione
In riproduzione

Innovazione dolce e crescita internazionale per Martinucci
In riproduzione

La mixology italiana sale sul Truck di Fratelli Branca
In riproduzione

Nuove farine e consulenza su misura per Casillo
In riproduzione

Orsadrinks si espande nel mondo: innovazione e versatilità per il canale bar
In riproduzione

A Vinitaly 2025, Gruppo Caffo celebra 35 anni con novità e conferme
In riproduzione

Caffo e Bindi uniscono le forze: nasce il semifreddo al Vecchio Amaro del Capo
In riproduzione

Dal vino ai soft drink: il Gruppo Lunelli si racconta a Vinitaly
In riproduzione

Ōmina Romana presenta la nuova etichetta di Ceres, il suo “Super Roman”
In riproduzione

Bonollo 1908 presenta la nuova collezione Ligneum
In riproduzione

Bosca, a Vinitaly tra nuove proposte analcoliche e Metodo Classico
In riproduzione

Con Monteleone 21 e due nuovi spumanti, Masi consolida la Masi Wine Experience
In riproduzione

Serena Wines 1881 punta sul brand e sulle referenze premium per crescere in Italia e all’estero
In riproduzione

Federico Veronesi, Oniwines: “Diamo una nuova voce ai territori con il nostro stile”
In riproduzione

Vinitaly 2025, Bottega punta sul Prosecco d’annata
In riproduzione

Matteo Zoppas, ICE: “Serve fiducia, anche i dazi possono essere superati”
In riproduzione

Forum ATRI: l’intelligenza artificiale che rivoluziona l’esperienza del passeggero
In riproduzione

Forum ATRI: il futuro del travel retail tra crescita e nuove sfide
In riproduzione

Forum Atri 2025: il travel retail cresce e guarda all’AI
In riproduzione

Gruppo Eurovo, innovazione firmata Le Naturelle
In riproduzione

Fuori casa, i consumatori restano cauti
In riproduzione

Fuori casa, futuro in lieve contrazione
In riproduzione

Il neuromarketing a tavola: l’importanza delle emozioni nell’esperienza gastronomica
In riproduzione

Tra tecnologia e nuovi consumi, come evolverà la ristorazione secondo Giuseppe D’Aquino
In riproduzione

Il futuro del food business secondo Molino Magri
In riproduzione

L’eccellenza dell’hotellerie di lusso in Italia passa anche dall’enogastronomia
In riproduzione

Il ruolo delle donne nel mondo del banqueting e della ristorazione
In riproduzione

Berlucchi: il vino come motore del turismo esperienziale
In riproduzione

Ferrarelle punta sulla ristorazione con Electa
In riproduzione

Birra Peroni punta su Raffo
In riproduzione

Carlsberg Italia, tra innovazione e sostenibilità
In riproduzione

Carlsberg Italia presenta Draughtmaster X10: spillatura compatta e qualità premium
In riproduzione

Conserve Italia, nuove soluzioni Yoga e Derby Blu per il fuori casa
In riproduzione

San Benedetto, tra innovazione e nuove proposte per il fuori casa
In riproduzione

Birra Peroni, tante le novità per il 2025
In riproduzione

A Beer&Food Attraction, Montelvini protagonista con il vino alla spina
In riproduzione

Il mercato della birra tra sfide e opportunità: il punto di AssoBirra
In riproduzione

Beer&Food Attraction 2025: la fiera si espande e guarda già al futuro
In riproduzione

Ospitalità in evoluzione: lo stato degli hotel italiani e le nuove sfide della ristorazione
In riproduzione

Hospitality 2025: innovazione e formazione al centro della 49ª edizione
In riproduzione

Menù al Sigep: innovazione e tradizione per pizzerie e pasticcerie
In riproduzione

Disaronno Ingredients al Sigep 2025: novità e vicinanza ai clienti
In riproduzione

Cigierre al Sigep: crescita e innovazione nel mondo della ristorazione
In riproduzione

Grosso Napoletano: la crescita della pizza napoletana in Spagna
In riproduzione

Pinsami al Sigep: innovazione e nuovi orizzonti nel Food Service
In riproduzione

Epta al Sigep: innovazione e soluzioni su misura per gelaterie
In riproduzione

Ristorazione: un settore in crescita e resiliente
In riproduzione

Consumi fuoricasa: un mercato in crescita nonostante le sfide
In riproduzione

Di Marco al Sigep 2025: innovazione e qualità nel mondo dei panificati
In riproduzione

12oz tra travel e città: nuove aperture e strategie per il 2025
In riproduzione

La Yogurteria guarda al futuro: nuove aperture e un’offerta ampliata nel 2025
In riproduzione

Sigep, la ristorazione tra consolidamento e prospettive per il 2025
In riproduzione

wagamama apre un nuovo ristorante a Milano Centrale
In riproduzione

Nhood, un anno di innovazioni e rigenerazione urbana
In riproduzione

CBRE Italy: il riposizionamento de Le Befane punta su food e leisure
In riproduzione

Sonae Sierra, tra innovazione e riposizionamento nel food retail
In riproduzione

Svicom, innovazione e grandi progetti per il futuro del retail
In riproduzione

Cushman & Wakefield: il futuro delle food court tra riqualificazione e nuovi format
In riproduzione

Arcus Real Estate: l’esperienza al centro della ristorazione
In riproduzione

Eurocommercial, le food court tra innovazione ed esperienza
In riproduzione

Cigierre, il food protagonista del real estate
In riproduzione

Centri commerciali, futuro in crescita
In riproduzione

Sensei, la tecnologia che rivoluziona i negozi autonomi
In riproduzione

Avolta apre il F&B Innovation Hub, l’acceleratore di startup nel travel retail
In riproduzione

ATRI, focus sulle food court
In riproduzione

Food court, l’importanza della varietà dell’offerta
In riproduzione

KFC Italia, un’ampia strategia di sviluppo
In riproduzione

Franchising, un grande margine di sviluppo
In riproduzione

Food court, le opportunità per il franchising
In riproduzione

Gioia Group, il peso degli affitti sul retail
In riproduzione

Food court, il cuore pulsante dei centri commerciali
In riproduzione

Essse Caffè lancia la nuova linea di capsule per il fuoricasa
In riproduzione

Scalo Milano Outlet & More: con l’ampliamento nuovi spazi ed esperienze uniche per i visitatori
In riproduzione

Heineken, la formazione come chiave per la crescita del business
In riproduzione

Heineken, 50 anni di attività sostenibile e responsabile in Italia
In riproduzione

Löwengrube e Tosca, due format nel segno della crescita
In riproduzione

Alice Pizza si espande in Italia e all’estero
In riproduzione

12oz annuncia il piano di sviluppo in franchising
In riproduzione

Cigierre presenta al Salone del Franchising il piano di sviluppo di Smashie
In riproduzione

Salone Franchising Milano, La Yogurteria prosegue nello sviluppo in franchising
In riproduzione

Al Salone del Franchising 2024 Doppio Malto annuncia nuove aperture in Italia
In riproduzione

Maximall Pompeii, centrale la componente food
In riproduzione

Food & the City 2024, l’opinione di UBRI
In riproduzione

Food & The City 2024: continua la crescita del f&b
In riproduzione

Scalo Milano Outlet & More, ampliamento pronto entro ottobre 2024
In riproduzione

Mapic Italy 2024, al centro i progetti di rigenerazione urbana
In riproduzione

CNCC presenta l’indagine NOMISMA sui centri commerciali
In riproduzione

Giornata della ristorazione: il commento di FIPE-Confcommercio
In riproduzione

Confida, l’evoluzione del vending
In riproduzione

Molini Fagioli presenta a Cibus la referenza ‘Sintesi’
In riproduzione

Progeo Molini, pieno di novità a Cibus 2024
In riproduzione

Pizzium e Crocca festeggiano i 60 locali aperti in Italia
In riproduzione

Antica Pizzeria Da Michele, tra nuove aperture e l’ingresso in Gdo
In riproduzione

Berberè, il ruolo della pizzeria nel post-pandemia
In riproduzione

Protocollo per la valorizzazione dei formaggi: il commento di Fipe-Confcommercio
In riproduzione

Cibus 2024, tante novità in casa Menù
In riproduzione

Finagricola presenta a Cibus il nuovo datterino arancione
In riproduzione

Rapporto FIPE: ristorazione mercato da 54 miliardi di valore aggiunto
In riproduzione

Areas Italy – My Chef, cresce il business negli aeroporti
In riproduzione

Travel Retail: esperienzialità e digitalizzazione traino per la crescita
In riproduzione

ATRI, in aumento le opportunità di mercato nel Travel Retail
In riproduzione

Travel retail, le aspettative per il futuro
In riproduzione

Chef Express, digitalizzazione e sostenibilità come fattori chiave per la crescita
In riproduzione

Mind – Milano Innovation District: la videointervista a Fabrizio Zichichi
In riproduzione

Consorzio Distributori Alimentari a supporto della crescita degli operatori Horeca
In riproduzione

Inalpi presenta gli Happy Cheerse
In riproduzione

Bonduelle, a Beer&Food Attraction la gamma di prodotti per il Food Service
In riproduzione

Menù presenta le Salse Evolution Fresh
In riproduzione

Krombacher: arriva anche in Italia la Pils analcolica
In riproduzione

Danish Crown presenta le Meatballs e il Tender Pork
In riproduzione

Assobirra: outlook 2024 positivo per i player del comparto birra
In riproduzione

Birra Peroni rilancia Raffo con un nuovo packaging
In riproduzione

Maniva, l’acqua nel nuovo formato in cartone per il fuoricasa
In riproduzione

Beer&Food Attraction, Carlsberg presenta le novità del 2024
In riproduzione

Red Bull presenta le nuove Special Edition
In riproduzione

Partesa: focus su digitalizzazione e innovazione
In riproduzione

Beer&Food Attraction, Teo Musso parla degli ultimi trend del settore
In riproduzione

Beer&Food Attraction, Galbani presenta la gamma dedicata alla pizza
In riproduzione

Harrys, la gamma di pani burger per la ristorazione
In riproduzione

Löwengrube, continua il piano di sviluppo
In riproduzione

Beer&Food Attraction, la formula vincente di Doppio Malto
In riproduzione

Sigep 2024, Menù presenta i topping per pizze e panificati
In riproduzione

Vincenzo Ferrieri, Presidente UBRI: “Per il retailer del futuro forte il focus su experience e AI”
In riproduzione

Luciano Sbraga, Fipe-Confcommercio: “Necessaria maggiore managerialità nelle imprese italiane”
In riproduzione

Agugiaro & Figna presenta Le Sinfonie
In riproduzione

Gaggia Milano presenta La Brillante
In riproduzione

Merlata Bloom Milano, la videointervista ad Anand Remtolla
In riproduzione

Food Service Forum: i fattori che possono facilitare il franchising nelle Food Court
In riproduzione

Food Service Forum: quali scenari futuri per il franchising nelle Food Court?
In riproduzione

Food Service Forum: quali sviluppi futuri per le Food Court nei centri commerciali?
In riproduzione

Food Service Forum: le Food Court possono favorire la nascita di nuovi format?
In riproduzione

Food Service Forum, l’importanza delle Food Court negli outlet
In riproduzione

Conserve Italia, la chiave è la sostenibilità
In riproduzione

Clai, il valore aggiunto dell’industria di marca
In riproduzione

AFA Arredamenti, l’importanza dell’experience
In riproduzione

Galà della pizza, il primo evento Molino Casillo a casa di AC Milan
In riproduzione

Host 2023: dove va la ristorazione in Italia? Intervista a Roberto Calugi, Fipe – Confcommercio
In riproduzione

Le regole per la scelta della location. Le video interviste
In riproduzione

Revenge travel: il food aggancia la ripresa. Le video interviste
In riproduzione

“Cirfood District loves ideas”: ecco i vincitori
In riproduzione
sponsored

Metti in carta la Pizzadagiù!
In riproduzione

NGR – People. Growth. Innovation
In riproduzione

Sostenibili e sani, i 100 prodotti dell’Innovation corner
In riproduzione

Domenico Mazzilli – Andriani (Felicia)
In riproduzione

Antonio Caputo – Molino Caputo
In riproduzione

Francesco Altamura – Perfetti Van Melle
In riproduzione

Petra Molino Quaglia, sempre un passo avanti
In riproduzione

40under40 – Andrea Roberto Bifulco – Ktchn Lab
In riproduzione

40under40 – Pietro Caroli – Trippa
In riproduzione

40under40 – Stefano Zenga – Pacifik Poke
In riproduzione

40under40 – Marcello Rizza – Quore Italiano e Al Mercato Steaks & Burger
In riproduzione

40under40 – Giovanni Arbellini – Pizzium
In riproduzione

40under40 – Cristian Lin – SUSHIKO, SAGAMI, MANYI
In riproduzione

40under40 – Michael Nazir Lewis – I Love Poke
In riproduzione

40under40 – Vittoria Zanetti – Poke House
In riproduzione

40under40 – Alessandro De Crescenzo – Ami Pokè
In riproduzione

40under40 – Domingo Iudice – Pescaria
In riproduzione

40under40 – Fabio Ionà – Baunilla
In riproduzione

40under40 – Filippo Fantini – Workeat e We Grill
In riproduzione

40under40 – Oliver Zon – KEBHOUZE
In riproduzione

40under40 – Rana Edwards – I Love Poke
In riproduzione

40under40 – Riccardo Bellini – Ami Pokè
In riproduzione

40under40 – Vincenzo Falcone – Golocious
In riproduzione

40under40 – Federico Veronesi – Signorvino
In riproduzione

40under40 – Matteo Toto – Flower Burger
In riproduzione

40under40 – Vito Imperatore – Workeat e We Grill
In riproduzione

40under40 – Filippo Sironi – Il Mannarino
In riproduzione

40under40 – Gianlucalberto Lotta – Fra Diavolo
In riproduzione

40under40 – Marco Mottolese – Foorban
In riproduzione

40under40 – Giovanni Lo Re – Ripiene
In riproduzione

40under40 – Claudio Liu – IYO Group
In riproduzione

40under40 – Alida Gotta – Delivery Valley
In riproduzione

40under40 – Vincenzo Ferrieri – Cioccolatitaliani
In riproduzione

40under40 – Gianmaria D’Angelo – Lievità
In riproduzione

Nexi e le soluzioni per il food retail a prova di pandemia
In riproduzione

MyCIA, un food advisor su misura per clienti e ristoratori
In riproduzione

Otter presenta la sua strategia per ottimizzare il delivery
In riproduzione

Ibridazione e modulabilità, le chiavi del fuori casa secondo Augusto
In riproduzione

Una birra sostenibile: Heineken porta il Greener Bar a Milano
In riproduzione

Tyson Foods lancia il nuovo brand Raised & Rooted
In riproduzione

Ice Cube, il ghiaccio a misura di bartender
In riproduzione

Menz & Gasser presenta il dispenser per confetture
In riproduzione

L’innovazione di Perfetti Van Melle punta sugli healthy snack
In riproduzione

Farchioni punta sulla tradizione
In riproduzione

Solania, tutte le novità in arrivo per l’Horeca
In riproduzione

De Cecco, protagonisti nel fuori casa
In riproduzione

Molino Naldoni, in arrivo tre nuove farine healthy
In riproduzione

Caffè Gioia, arriva la linea Special
In riproduzione

Tra food tech e IA, il futuro della ristorazione è virtuale
In riproduzione
sponsored

Dalla resilienza al rilancio: progetti e strategie per la ripresa del fuori casa
In riproduzione

A4D – Dark Kitchen, Virtual Brand: Ristorazione Digitale
In riproduzione

La distribuzione Horeca, tra lockdown, ripartenze e nuove sfide
In riproduzione

Global Food Service Forum 2020. Ristorazione, strategie di resilienza
In riproduzione

Molino Casillo, al via il nuovo rebranding
In riproduzione

Solania, tutti i segreti del San Marzano
In riproduzione

Pausa pranzo e ristorazione collettiva: nuovi modelli di business
In riproduzione

Eurovo Service, gli ovoprodotti per professionisti a Sigep
In riproduzione

Natfood, a Sigep con un pieno di novità
In riproduzione

Galbani Professionale, due nuovi progetti per il fuori casa
In riproduzione

Molino Vigevano in bella mostra a Sigep 2020
In riproduzione

A Sigep Caffè Moak punta sull’export
In riproduzione

Augusto Contract, come nasce un format del fuori casa
In riproduzione

Formec Biffi presenta le nuove basi fresche per il mercato del fuori casa
In riproduzione

X-Oven: la brace ideale per le hamburgerie ‘gourmet’
In riproduzione

Tecnoarredamenti “scende in piazza” a Host 2019
In riproduzione

Frigomeccanica a Host con tante novità
In riproduzione

Slide, quando il design fa rima con sostenibilità
In riproduzione

Emu Group spinge sull’innovazione e sulla sostenibilità
In riproduzione

Caffè Cagliari presenta Puro 44
In riproduzione

A tu per tu con Franco Costa
In riproduzione

Kimbo a Host 2019 con il nuovo ginseng in capsule
In riproduzione

Gruppo Cimbali in bella mostra a Host 2019
In riproduzione

Visti ad Host: le interviste di Food Service
In riproduzione

Amadori, il Pollo Campese conquista il fuori casa
In riproduzione

Brainpull, soluzioni dirompenti per il fuori casa
In riproduzione

Sofidel entra nel canale professionale con Papernet
In riproduzione

Savini Tartufi, dal bosco al restaurant bar
In riproduzione

Grom, la qualità è al primo posto
In riproduzione

Mario Esposito, founder di 3F Retail
In riproduzione

Emanuele Catino, Responsabile Sales & Marketing di Caffitaly
In riproduzione

Riccardo Passerini, partner EY
In riproduzione

Giampaolo Grossi, General Manager Starbucks Reserve Roastery Italia
In riproduzione

Tunde Pecsvari, Co-founder Macha Cafè
In riproduzione

Luisa Castiglioni, General Manager California Bakery
In riproduzione

Federico Bollito, socio fondatore God Save The Food
In riproduzione

Ivan Totaro, socio fondatore Hamerica’s
In riproduzione

Giacomo Racugno, CEO Augusto
In riproduzione

Francesco Marconi, CEO Temakinho
In riproduzione

Franco Manna, Presidente Rossopomodoro
In riproduzione

Giacomo Racugno, CEO Augusto
In riproduzione

David Nathaniel, CEO 12oz
In riproduzione

Domenico Mazzeo, CEO Panini Durini
In riproduzione

Giovanni Ferrieri, Owner Cioccolatitaliani
In riproduzione

Lucrezia Bonaccorsi, Owner LùBar
In riproduzione

Luigi Dattilo – Appennino Food Group
In riproduzione

Andrea Pirotti – Bove’s
In riproduzione

Antonio Civita – Panino Giusto
In riproduzione

Antonio Scognamiglio – Macha Cafè
In riproduzione

Milano accoglie il primo flagship Lavazza di nuova generazione
In riproduzione

Domingo Iudice – Co-founder Pescaria
In riproduzione

Matteo Sarzana – Direttore generale Deliveroo Italia
In riproduzione

Claudio Baitelli – AD FC Retail
In riproduzione

Antonio Civita – CEO Panino Giusto
In riproduzione

Alessandro Lazzaroni – AD Domino’s Pizza Italia
In riproduzione

Francesco Ioppi – Direttore immobiliare Gruppo Finiper
In riproduzione

Dario Corrisio – Responsabile Enel Flagship Store
In riproduzione

Cristian Biasoni – AD Chef Express
In riproduzione

Corrado Cagnola – AD KFC Italia
In riproduzione

Alberto Rivolta – Direttore generale Gruppo Feltrinelli
In riproduzione

Franco Manna – Presidente Gruppo Sebeto
In riproduzione

Giacomo Moncalvo – AD Migeca
In riproduzione

Giovanni Ferrieri – Fondatore e AD Cioccolatitaliani
In riproduzione

Luca Manzoni – Responsabile corporate Banco BPM
In riproduzione

Paolo Denti, AD Thun
In riproduzione

Maurizio Borletti, Presidente Grandi Stazioni
In riproduzione

Maurizio Raviolo, Managing Director Wagamama Italia
In riproduzione

Mario Resca, Presidente Confimprese
In riproduzione

Marco Di Giusto, AD Cigierre
In riproduzione

miscusi al Food Service Forum 2025: il franchising entra in una nuova fase
In riproduzione

Pastorfrigor punta su efficienza e design a Host 2025

Vinitaly 2026

In riproduzione

Serena Wines 1881: l’eccellenza del metodo classico a Vinitaly 2026
In riproduzione

Signorvino a Vinitaly 2026: cresce il trend dei vini a bassa gradazione
In riproduzione

Vinitaly 2026: Cantina Bolzano e la strategia del valore