FOOD SERVICE - Il progetto integrato di Gruppo Food per il canale Foodservice. Industria, Distribuzione, Ristorazione Moderna.

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LA NUOVA RIVISTA DEL FOODSERVICE

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Jay-Z cede la metà di Armand de Brignac a Lvmh

Con i ristoranti chiusi 11,5 miliardi di cibo e vini invenduti

Rider, sul contratto la partita è ancora aperta

MARR, trend di vendite in recupero nella seconda parte del 2020

Campari, pericolo scampato nell’anno del Covid

McDonald’s punta a inclusività e parità di genere

Da ristorante a mensa aziendale, storia di una trasformazione vincente

Dopo il ministero del Turismo ora serve un cambio di passo

Carne coltivata, quando nei ristoranti di tutto il mondo?

Healthy Color: con il lockdown il format chiude i ristoranti, ma aumenta la fanbase

La Molisana, pranzi nei ristoranti regionali offerti ai dipendenti

Bm Food e Future Farm, un’alleanza plant-based

J-Farm, la nuova joint venture tra i fratelli Alajmo e H-Farm

Torino Taste Week, seconda edizione a supporto dell’Horeca

Mi’Ndujo, 100% made in Calabria

Pescaria, a Napoli nasce il settimo punto vendita

Doppio Malto, la crescita passa dal franchising sartoriale

Mixology Academy: ‘’Così non va, barman italiani emigrate all’estero’’

Signorvino, al Fidenza Village il nuovo punto vendita

DoorDash entra nell’era del foodservice robot

Autogrill, i ricavi del 2020 crollano del 60% ma tiene il canale autostradale

Metro Italia lancia la sua campagna per l’Horeca

Uber Eats, progetto da 20 milioni a sostegno della ristorazione

Coca-Cola, distributori contactless via smartphone