Mapic Italy ha confermato la sua centralità nel favorire relazioni e accordi tra proprietari e retailer di tutte le categorie, dal food all’intrattenimento. Guardando al futuro del settore, la vera sfida emersa durante il consueto convegno CNCC riguarda lo sviluppo di un marketing comune e sinergico, un tema cruciale che verrà affrontato già a partire dai prossimi appuntamenti di Cannes e della fiera milanese.
Ce ne parla Roberto Zoia, Presidente CNCC, intervenuto ai microfoni di Food Service per fare il punto sugli obiettivi raggiunti dalla decima edizione della fiera.
© Riproduzione riservata
