Negli ultimi anni Conserve Italia, uno dei principali gruppi conservieri in Europa, ha messo in campo numerose iniziative a supporto di consumatori e operatori della ristorazione, puntando su valori quali italianità e qualità. Ma non solo: l’azienda ha puntato su progetti volti alla sostenibilità e alla riduzione degli sprechi quale chiave per la crescita, in un contesto economico sfidante come quello attuale.
Tra i piani attuati, iniziative di recupero delle acque, impianti di energia eolica, riduzione del trasporto su ruota e diminuzione dell’utilizzo di bottiglie in plastica. Ne abbiamo parlato con Andrea Colombo, Direttore Vendite Italia di Conserve Italia, nel corso dell’ultimo Food Service Forum.
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