Persone
Niko Romito, dall’Abruzzo con creatività
Giancarlo Perbellini, quando l’evoluzione paga
Oldani/Lissoni: il cuoco (è) il designer
Caffè Fernanda di Brera si rinnova con Filippo La Mantia e Gruppo Fabbro
De Laurentiis sbarca alla ristorazione con Aurofood
Sammontana lancia Ice Dream: design da spiaggia by Fabio Novembre
Intervista a Leopoldo Resta, Direttore Commerciale MyChef
Intervista a Cristian Biasoni, AD Chef Express
Intervista a Cristian Lin, AD di Sushiko
Intervista ad Alessandro Ravecca, Presidente di Cibiamo Group
Intervista a Lucio Rossetto, CEO di Lagardère
Intervista a Giordano Curti, Direttore Generale di CIR food
Intervista a Chiara Nasi, Presidente di CIR food
Intervista a Massimo Innocenti, CEO di Spontini
