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12oz: nel 2023 volume d’affari oltre 12 milioni, +34% sul 2022 

Il format italiano specializzato nel servizio rapido di bevande coffee&milk based archivia…

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Sareni acquisisce Lima Foods

Sareni, azienda bresciana attiva nella distribuzione di prodotti dolciari, ha acquisito il…

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Vicook fa il suo ingresso nel Segreen Business Park

La proposta gastronomica dedicata alle imprese del ristorante Da Vittorio, firmata famiglia…

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Burger King Italia annuncia l’apertura di cinque nuovi ristoranti

La catena statunitense chiude il 2023 con tre inaugurazioni al Nord e due al Centro della…

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La Piadineria, vicina la cessione al fondo CVC Capital

L'operazione è ormai prossima all'ufficialità: La Piadineria si prepara a lasciare il…

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KFC, a Roma apre il ristorante numero 82 in Italia

Il colosso del pollo fritto apre un nuovo ristorante nel The Wow Side - Shopping Center di…

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La Piadineria chiude il 2023 con una rete di oltre 400 ristoranti

L’insegna estende la propria presenza in Italia e all’estero: previste tre nuove…

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Hospitality – Il salone dell’accoglienza 2024, il beverage sempre più protagonista

La fiera leader nel settore dell’ospitalità e ristorazione ancora più internazionale…

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Bomaki Rapido arriva al centro commerciale Carosello di Carugate

Aperto il 15 dicembre, si tratta del primo locale in franchising dell’insegna di…

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Starbucks, nuove aperture all’aeroporto di Malpensa e nel centro commerciale Porta di Roma

La catena inaugura due punti in partnership con Percassi. 2023 chiuso con 542 nuove…

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Rinaldini Pastry, cambia la governance: D.G. Holding assume il controllo

La società passa alla famiglia Dionigi. Luca Alessandri nuovo Ad, Roberto Rinaldini resta…

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NielsenIQ, Enzo Frasio nuovo Ad per il business congiunto in Italia 

NielsenIQ nomina un nuovo Amministratore delegato: sarà responsabile delle strategie di…

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Mazzei Architects firma il Ric Chicken House di Merlata Bloom Milano

Nel lifestyle center di Milano l’inedito format del Gruppo Roadhouse: la società di…

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Savills Italian f&b Report 2023: il food sempre più destinazione

Negli ultimi due anni si assiste a una rapida ripresa della ristorazione. Le food court nei…

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Pizza Doc World Championship, sulla migliore pizza gourmet i topping firmati Menù

Le farciture, salse e creme dell’azienda di Medolla tra gli ingredienti che hanno…

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Poke House: Alberto Risso nuovo Chief Financial Officer

Dopo l’ingresso a inizio 2023 di Elisa Pagliarani in qualità di Direttore Generale, Poke…

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McDonald’s: obiettivo 50.000 ristoranti

La catena di fast-food sta pianificando il più importante piano di crescita della propria…

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Kryalos: finalizzata l’acquisizione del Bicocca Village per conto del fondo Arcimboldo 

Il fondo era stato istituito a giugno 2023 per il completmento dell'operazione. Paolo…