News Starbucks, Brian Niccol nominato nuovo Ceo Ex Ceo di Chipotle, Brian Niccol succede a Laxman Narasimhan: così Starbucks punta a…
News Impossible Foods inaugura il suo primo punto vendita fisico L’azienda di plant-based ha lanciato Impossible Quality Meats
News Dehors, confermata la proroga fino al termine del 2025 Il Consiglio dei Ministri ha varato il ddl Concorrenza. Positivo il commento di FIPE -…
News Chef Express pubblica la nuova edizione del bilancio di sostenibilità Oltre 300.000 ore di formazione erogate, più di 32.813 tonnellate di CO2 evitata: i numeri…
News Clessidra e Dea Capital, niente deal per Alice Pizza Il mancato accordo tra i due fondi ha fatto saltare l’affare. Ma i piani di crescita…
News All’Antico Vinaio, fine della joint venture con Percassi L’accordo, siglato a fine 2022, aveva l’obiettivo di sviluppare l'insegna toscana sia…
News PizzAut punta ad assumere 500 giovani autistici Al via PizzAutoBus, il progetto di food truck in collaborazione con PwC Italia. Si parte…
News CIRFOOD, ricavi 2023 in crescita del 15% Ricavi pari a 618,7 milioni di euro e investimenti in aumento del 43% rispetto al 2022.…
News Salone Franchising 2024: sempre più ambizioso e innovativo Presentata la tre giorni milanese dedicata al franchising che andrà in scena il prossimo…
News Summer Fancy Food: enogastronomia driver per il turismo Il 90% dei turisti americani indica il cibo e il vino italiani come il motivo di scelta per…
News Menù presenta la novità Porcinfinito L’azienda di specialità alimentari amplia l’offerta per il mondo pizza
News KFC apre a Torino il novantesimo punto vendita in Italia L’insegna di riferimento per il pollo fritto inaugura un nuovo store presso l’Urban…
News Osservatorio Food Court: primo focus group con al centro il consumatore L'incontro, tenutosi il 18 giugno presso gli headquarters di Nhood Services Italy, ha…
News Taralleria Napoletana si espande nel travel retail Partnership strategica nel travel per l’insegna per portare l’offerta food napoletana…
News La cucina italiana nel mondo vale 240 miliardi di euro Ristoranti italiani al top in Europa con un giro d’affari di 41 miliardi nel 2023. Il…
News Cigierre, Simone Silvestri nuovo Business Unit Manager per America Graffiti e Smashie L’azienda continua nel percorso di consolidamento dei due format dedicati alla cucina…
News Rinnovato il CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale Tra le principali novità l’aumento di 200 euro in busta paga e la revisione…