News Come McDonald’s sta plasmando il futuro del fast food (e del mondo) Sono diverse le iniziative intraprese e i traguardi raggiunti nello scorso dal colosso…
News Global attitude, un driver per crescere, ma con attenzione Il terzo incontro nell'ambito di Appetite For Disruption, il primo think tank dedicato ai…
News Flexitarianismo e Ortoressia: i tempi cambiano anche per l’alimentazione Sempre più persone, anche in Italia, diminuiscono il consumo di proteine animali o…
News Panino Giusto festeggia i 40 anni con… lo “Sbagliato” Antonio Civita, CEO della storica catena nata a Milano nel 1979, annuncia il progetto…
News Facebook e le statistiche sul cibo Il report 2019 di Facebook IQ mostra una netta crescita in USA di trends quali il cibo…
News Lagardère Travel Retail è Top Employer Italia 2019 Il riconoscimento è stato assegnato per l'alto livello qualitativo nelle strategie di…
News Start-up innovative ai nastri di partenza Agrofood BIC (Business Innovation Center), società creata da un gruppo di aziende del…
News Vino Unicorno: dalla Spagna un food trend 2019 La società spagnola GikLive ha da poco lanciato sul mercato la sua nuova bevanda, chiamata…
News I trend del fuori casa nel 2019 TheFork e Doxa hanno presentato il report "Mangiare fuori nel 2019", dove sono illustrati i…
News Kfc, stop alle cannucce di plastica Dalla scorso ottobre la catena di ristoranti non distribuisce più le cannucce di plastica,…
News Io, Horeca Robot Sulla scia di quanto descritto dal maestro Asimov nella sua più celebra raccolta di…
News L’evoluzione dell’Off Premise I servizi dedicati al consumo di cibi e bevande al di fuori della struttura di acquisto,…
News 2019: 6 food trends per la ristorazione Nation’s Restaurant News (NRN) ha detto la sua su ciò che vedremo nel mondo del fuori…
News Gruppo Illiria, un 2018 in crescita L'azienda friulana, che opera nel canale vending, prosegue la sua espansione: lo scorso…
News Catene di ristorazione: quali le più importanti M&A del 2018? Il 2018 ha visto il perfezionamento di numerose e interessanti operazioni di finanza…
News Italian Sounding? Vale anche per i format Sono sempre più numerosi i formati di ristorazione esteri che puntano su nome e cibo…
News Il 2019 si appresta a illuminare la Stella Artois In Italia il brand di birra belga ha vissuto fino a oggi nella penombra. Ora i vertici di…
