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Deliveristo e la digitalizzazione del food delivery nel B2B

Deliveristo è la prima startup in Italia a occuparsi di digitalizzazione del food delivery…

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Villa Italian Kitchen e le croste di pizza: marketing estremo?

Il format di pizzerie statunitense Villa Italian Kitchen da qualche settimana offre la…

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Augusto Contract: 100 aperture in 5 anni

L’azienda, il primo foodservice general contractor specializzato nella realizzazione…

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Old Wild West apre il ristorante numero 200

Cifra tonda per la catena burger & steak house di Cigierre. Per l’occasione, un menu in…

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Sfide e successi al Global Food Service Forum

Innovazione, apertura al futuro e necessità di abbracciare il cambiamento. Questi alcuni…

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Il fondo Pai Partners acquisisce Areas da Elior

Nel frattempo l'ex Direttore Commerciale Leopoldo Resta assume la Direzione Generale di Cir…

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McDonald’s sta testando la robotizzazione in cucina… ma non lo dice

La catena di fast food più celebre al mondo sta conducendo dei test pilota per la gestione…

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I Signornò dei Riders

Più di un format negli Stati Uniti ha deciso di non affidarsi alle piattaforme di riders…

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Camst, i ricavi salgono a 784 milioni di euro

Aumenta anche l’utile (+9,5%) che tocca i 10 milioni: in crescita ristorazione scolastica…

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Caffè Fernanda di Brera si rinnova con Filippo La Mantia e Gruppo Fabbro

Il Caffè Fernanda, bar nel cuore della Pinacoteca di Brera di Milano, diventa ristorante…

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Just Eat e la storia d’amore tra Pizza e Ananas

La romantica storia tra una fetta di pizza e un ananas è il simbolo della campagna …

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Ghost kitchens per Starbucks?

Il colosso Starbucks fondato da Howard Schultz sta valutando l’apertura di caffetterie…

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Carta d’Identità Alimentare sceglie A quiet place

Lanciata la campagna di comunicazione del nuovo progetto digital italiano rivolto al mondo…

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Foodservice keywords: D come digitale

Il digitale sta trasformando il mondo della ristorazione secondo forme diverse. Per fare…

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Questi 10 format USA stanno crescendo vertiginosamente

In attesa del report sulle 200 maggiori catene di ristorazione USA, il portale Nation's…

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Hungry Jack’s investe nella plant based meat

Il fondatore della licenziataria australiana di Burger King ha annunciato il lancio da…

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Stelascia, la cucina stellata si sposa con l’hamburger gourmet

Il piatto simbolo di uno degli chef italiani più talentuosi, fresco di stella Michelin, si…

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Global Food Service Forum, primo appuntamento a luglio

Appuntamento da non perdere il prossimo 10 luglio, all'Hotel Principe di Savoia di Milano,…