Industria F&B

Beverage

Signorvino cresce ancora: aperture a Milano e Fidenza

Inaugurato il 20esimo punto vendita nel capoluogo lombardo, in zona Navigli. A marzo…

Persone

Luca Ruffini è il nuovo general manager di Damilano spa

Dall'industria alimentare della pasta al settore del beverage: Luca Ruffini accetta la…

Distribuzione

La movida non siamo noi, protestano i grossisti

L’hashtag postato sul profilo Facebook da Vargros, società specializzata nella…

Vini & Spirits

Cocktail, a spopolare nel 2021 saranno… i trend

Numerose le tendenze che, stando agli studi di diverse società di ricerca e analisti del…

Vini & Spirits

Beverage, cosa aspettarsi dai consumi del 2021

Attenzione alla salute e rispetto per l'ambiente. Crescita dei prodotti a basso contenuto…

Vini & Spirits

I brand di spirit preferiti dai migliori bartender al mondo? I nomi noti

Nell’annuale sondaggio condotto dal sito Drinks International emerge ancora una volta…

Vini & Spirits

Spirit & beverage, ecco i 7 trend del 2021

Previste nuove impennate di hard seltzer e ready to drink, ma occhio anche al ritorno di…

Bakery & Snack

Ferrero compra Eat Natural e punta sugli healthy snack

L'azienda piemontese acquisisce il marchio leader nella produzione di barrette di cereali,…

Vini & Spirits

Caviro cresce a doppia cifra

La più grande cooperativa vitivinicola d’Italia chiude l’anno con un fatturato…

Vini & Spirits

Vincenzo Pagliara, vi presento il mio cocktail di Natale con ingredienti ‘congiunti’

Il barman campano propone una ricetta che usa ingredienti che sono tra loro affini e legati…

News

Galbani, duemila pranzi di Natale donati in dieci città

Scatta la solidarietà di #tiriamocisu, in collaborazione con Caritas Italiana e 30…

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Acque

San Benedetto Millennium Water

Un’acqua minerale rara ricca di minerali preziosi e dal sapore equilibrato, dedicata…

Bakery & Snack

Niko Romito e le nuove idee di business verso il Natale

Lo chef abruzzese inaugura un temporary store a Milano e lancia una nuova linea biologica…

News

Cell-based meat presto in vendita nei ristoranti di Singapore

La compagnia americana Eat Just ha ottenuto il via libera alla commercializzazione del…

Food

L’aperitivo arriva a casa col prosciutto di San Daniele

In sette città italiane l'iniziativa di food delivery per sostenere i ristoratori alle…

Caffè & Hot Drinks

Operazione nel caffè: Musetti compra il brand Bonomi

La società piacentina avvia un piano di crescita per acquisizioni con l'obiettivo di…

Caffè & Hot Drinks

Il gruppo Illy punta all’espansione nel mercato Usa

La famiglia triestina tratta la vendita di una quota di minoranza al fondo statunitense…

Vini & Spirits

Ho visto Maradona… e gli ho dedicato un cocktail

Dopo la scomparsa abbiamo chiesto a Settimio Piterà di prepararci un drink dedicato al…