Retail & Franchising

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Tigella Bella alla prova milanese per accelerare lo sviluppo

Un format semplice, basato su un prodotto tipico che cerca di allargare ancora di più i…

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Dispensa Emilia, tradizione e innovazione per un fast casual di successo

Il format nato nel 2004 punta sulla tradizione gastronomica emiliana, realizzata con…

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This is not a Sushibar: delivery non convenzionale

L’unconventional food per unconventional people è raccontato dall’amministratore unico…

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Bowls and More, un mix all’insegna del salutismo

Menù variegato e piatti di tendenza per un target trasversale e attento all’innovazione…

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Hamerica’s: l’autentica cucina Usa

Format di vera cucina americana, prodotti compresi, conta 15 locali e ha avviato un piano…

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Dispensa Emilia: i sapori dell’Emilia arrivano a Lonato

In occasione del 15esimo anno di attività, la catena di ristorazione emiliana apre il…

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Poke House festeggia il primo compleanno in Rinascente

Il fast casual del poke californiano dedica ai food lover il suo primo chiosco nel cuore…

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Pizza e…cocktail, la nuova sfida de “La Pizzeria Nazionale”

Da una collaborazione con Campari Academy nasce un nuovo modo di accompagnare la pizza per…

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Il format Benvenuto lancia la campagna di equity crowdfunding

Benvenuto Family, la catena di ristoranti per famiglie con menù ed area giochi dedicati ai…

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Chef Express punta ai centri commerciali con Percassi

La società del gruppo Cremonini acquisisce la maggioranza delle attività nella…

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Burger King lancia il Rebel Whopper

Dopo il successo di Impossible Whopper negli States, da oggi il nuovissimo burger in…

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Löwengrube premiata al Retail Award 2019

La catena di ristoranti birreria Löwengrube fondata nel 2005 da Pietro Nicastro, che oggi…

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Lagardère apre Bontà, format di pasticceria all’aeroporto di Catania

Lagardère Travel Retail ha inaugurato nell’area landside dell’Aeroporto “Vincenzo…

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Host 2019: la consacrazione di Pane & Trita

Tra Instagram e nuove aperture, la kermesse milanese ha sancito il successo del format…

Video

A tu per tu con Franco Costa

Durante l'ultima edizione di Host abbiamo intervistato il Presidente di Costa Group Franco…

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La Focacceria Fiordiponti 1982 sbarca a Milano

Aumentano nel capoluogo lombardo i punti vendita dell’esperienza nata a Santa Margherita…

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Poke House sbarca nel quartiere più “bohemien” di Milano

Si chiama Brera House la quinta insegna del fast-casual del poke californiano nel capoluogo…

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Panificio Davide Longoni, un nuovo locale a Milano

Il 16 Settembre una nuova inaugurazione. Diventano così quattro i punti vendita Pane…