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Osservatorio Food Court: online i questionari. Il ruolo strategico delle associazioni partner

Centri commerciali e affini, aeroporti, stazioni ferroviarie, strutture “stand alone” e…

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Waterfront Porta a Mare, inaugurate le Officine Storiche di Livorno

La struttura, promossa da Igd Siiq, apre ufficialmente le sue porte al pubblico: una nuova…

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Osservatorio Food Court: anche ATRI e Confimprese tra i partner strategici

Lo Studio di mercato promosso dal magazine Food Service si arricchisce di due protagonisti,…

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La rotta di Autogrill nel travel retail

La ripartenza dei flussi turistici ha messo le ali allo sviluppo di Autogrill che,…

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Centri commerciali, fatturati e ingressi continuano a crescere

Dai dati dell’Osservatorio CNCC-EY emerge un primo semestre 2023 positivo: fatturato in…

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NielsenIQ celebra i 100 anni di storia

L’azienda, tra i principali operatori nell’analisi dei comportamenti d’acquisto,…

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Mance a camerieri e baristi, la detassazione grava sui datori di lavoro

Per applicare l'aliquota agevolata al 5%, i titolari delle strutture ricettive e degli…

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Domino’s Pizza Group PLC, al via il piano di buyback

Il master franchise per il Regno Unito della nota catena americana vara il programma di…

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Subway e Fogo de Chao: tempo di private equity

Nelle scorse settimane i due format hanno perfezionato la cessione ad altrettanti fondi di…

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Addio McNuggets: a Roma il pollo fritto è firmato Niko Romito

Nello storico locale dell’Eur, a lungo sede di uno dei McDonald’s più iconici della…

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Associazioni: preziosi supporti al modello di franchising

Il dialogo con le istituzioni e le relazioni di business con partner qualificati come…

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Turismo, ad agosto spese per 9,9 miliardi in food&drink

Sono le previsioni del Centro Studi di FIPE-Confcommercio sui consumi fuori casa in Italia…

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Distribuzione Horeca, è il tempo della multicanalità

TradeLab illustra lo scenario della distribuzione Horeca, che conferma il ruolo…

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Grande successo per la prima edizione di Sagra Surace

Oltre 20.000 persone hanno preso parte alla prima edizione di Sagra Surace: la Pizzadagiù…

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Franchising, un modello vincente?

Cosa sapere e come muoversi per un franchising vincente: con Massimo Barbieri, Founder di…

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Berberè, Hyle Capital Partners subentra a Miscusi

Cambia l’assetto societario della catena di pizzerie artigianali: Hyle Capital Partners…

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La febbre da Barbie contagia anche la ristorazione

Complice soprattutto l’accostamento cromatico con il rosa, l’arrivo del film Barbie…

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Revenge travel: il food aggancia la ripresa. Le video interviste

Le dichiarazioni dei protagonisti del travel retail, che hanno caratterizzato la prima…