Retail & Franchising

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Go!Fish: il pesce democratico sbarca a Orio

NordSee sceglie Orio Center per lanciare in Italia il suo marchio Go!Fish. Pesce a prezzi…

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La “consegna in auto” di Domino’s

Prendendo spunto dalla grande distribuzione, nel corso dell’estate il format di pizzerie…

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Tempo di brunch nella domenica di Peck CityLife

Peck presenta la sua versione del celebre rito domenicale. Protagonisti i piatti tipici…

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Ruby Tuesday: altra vittima del covid?

Dopo alcuni mesi alquanto burrascosi, il format americano ha presentato istanza di…

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163 location di Pizza Hut sono in vendita

La vendita dei locali da parte di NPC International fa parte del piano di ristrutturazione…

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Il Mannarino tris a Milano e nel 2021 previste quattro aperture

L’insegna che propone un format ristorativo che strizza l’occhio alle vecchie…

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Pane o non pane, Subway resta leader

La decisione della Corte Suprema Irlandese ha chiuso una diatriba che durava da ben 14…

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Up Day introduce DayMobile Pos

La app per esercenti che accetta ogni tipo di buono pasto Day è una svolta digitale…

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Pos unico e buoni pasto, l’esperienza di Pellegrini

L’azienda specializzata in organizzazione di mense utilizza il Pos unico per…

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La brace che piace: Roncoroni trasforma Al mercato in steakhouse moderna

Il cuoco milanese cambia format e crea la nuova insegna Al Mercato Steaks & Burgers. Sbarca…

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Papris cavalca i trend del lockdown

La nuova insegna di Cigierre apre a Milano con un’inedita formula fusion a base di pizza…

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Gūd si iscrive in Bocconi e rilegge l’idea di mensa

L’insegna apre all’interno dell’ateneo, con l’aspirazione di coinvolgere in futuro…

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A Roma apre Casadante, elogio della semplicità del gusto

Inaugurato il nuovo locale di Alessandro Campanozzi, alias Alino, nome noto…

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Wagamama raddoppia a Milano e punta sul digital

Distanziamento sociale, packaging ecosostenibili e servizi al cliente tramite app: la…

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Cocktail & food pairing, l’esperienza di Camparino

Offerta ampliata dopo la riapertura post-lockdown con nuovi piatti firmati dallo chef…

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America Graffiti, i sapori Usa alla conquista di Fiumicino

Nel parco commerciale Da Vinci apre un nuovo ristorante del gruppo Cigierre: il locale…

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Flavio Angiolillo risponde alla crisi rilevando il Caffè della Pusterla

L’imprenditore aggiunge un nuovo locale alla sua attività. Una scelta per operare su…

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Il fuori casa di domani? Digitale e nel segno del made in Italy

Il webinar “Il Food che verrà”, quarto capitolo del progetto Food per l’Italia, ha…