Retail & Franchising

News

Sanificazione: da Fipe e Afidamp le linee guida

Dopo la poca chiarezza che ha preceduto la riapertura, iniziano a definirsi modelli che…

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Il fuori casa riparte, ma con lentezza

In base ai dati di The NPD Group, nelle prime due settimane dal termine del lockdown…

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Taco Bell, Pizza Hut e KFC: partnership con Beyond Meat in Cina

I 3 format di ristorazione hanno tutti da poco ufficializzato una partnership con la leader…

Beverage

Tre cocktail speciali per il World Gin Day

Il 13 giugno si festeggia in oltre 30 paesi del mondo la giornata dedicata al gin. Abbiamo…

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Ingruppo e BLunch: gli stellati collaborano per rilanciare la ristorazione

A Bergamo 19 eccellenze lombarde, tra cui Da Vittorio e Mudec, offrono menù a prezzi…

Retail & Franchising

Ini, il boccone perfetto per asporto e delivery

A Milano nasce in piena Fase 2 il primo store del progetto di Paolo Barichella e Mauro…

News

Fase 2 della ristorazione, uno sguardo sul mondo

In Usa i ristoranti mandano aiuti a sostegno alle proteste di Black Lives Matter. A Tokyo i…

Retail & Franchising

La mensa aziendale cambia volto

Foorban, prima food-tech company italiana ad aver sviluppato un servizio di "food platform"…

Retail & Franchising

La guida di AB InBev per la riapertura dei locali

Da oggi è disponibile un manuale che contiene alcune semplici linee guida per supportare i…

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Poke House chiude round di finanziamento da 5 milioni di euro

L’aumento di capitale, guidato da Milano Investment Partners, servirà a consolidare la…

Retail & Franchising

Ripartenza: idee e priorità per Gdo e Out of home

Appuntamento il 4 giugno alle 16 per confrontarci con tre big player di Gdo, logistica e…

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Augusto Contract, nuova realizzazione per Kōhī Tokyo 1982

L’inaugurazione del punto vendita è avvenuta a Milano, all’interno della stazione M3…

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Autogrill, il Covid impatta per oltre 500 milioni

La società ha tirato le somme sui primi quattro mesi e il conto è obiettivamente pesante.…

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Moda e ristorazione, l’impero di Armani

Lo “stellato” a Parigi, l’antesignano del fusion a Milano e ora anche la produzione…

Retail & Franchising

Sirio, dopo il lockdown la ripartenza è… tecnologica

Ordini online dal tavolo e pagamenti tramite smartphone sono alcune tra le innovazioni…

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PwC e Impreme: nuovi modelli di business per la ristorazione

Il progetto innovativo delle Disruptive Kitchen come protagonista della rigenerazione…

Retail & Franchising

Bun scommette (quasi) tutto sul delivery

Il nuovo brand di hamburger punta sulle ghost kitchen e sulle consegne a domicilio. E…

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Bartender, uno sguardo al futuro

Il mondo della mixability è stato colpito pesantemente dal “lockdown”. Luca Picchi e…