Food

Bakery & Snack

Il Gruppo Morato acquisisce RO.MAR.

Continua la crescita dell’azienda, con una strategia di sviluppo mirata a consolidare la…

Conserve & Condimenti

Formec Biffi lancia la nuova linea di basi fresche

Dedicata alla ristorazione professionale, è composta da 10 specialità tipiche italiane…

Food

Il Food è il settore più apprezzato dai consumatori

L’analisi “Post-Invasion” di Omnicom PR Group sulla differenza tra aspettative ed…

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Bakery & Snack

BorbonCiok: il cioccolatino ripieno al caffè di Caffè Borbone

News

La Molisana, pranzi nei ristoranti regionali offerti ai dipendenti

L'iniziativa presa a causa dell'impossibilità di trascorrere assieme il tradizionale…

Bakery & Snack

Ferrero compra Eat Natural e punta sugli healthy snack

L'azienda piemontese acquisisce il marchio leader nella produzione di barrette di cereali,…

News

Galbani, duemila pranzi di Natale donati in dieci città

Scatta la solidarietà di #tiriamocisu, in collaborazione con Caritas Italiana e 30…

Bakery & Snack

Niko Romito e le nuove idee di business verso il Natale

Lo chef abruzzese inaugura un temporary store a Milano e lancia una nuova linea biologica…

News

Cell-based meat presto in vendita nei ristoranti di Singapore

La compagnia americana Eat Just ha ottenuto il via libera alla commercializzazione del…

Food

L’aperitivo arriva a casa col prosciutto di San Daniele

In sette città italiane l'iniziativa di food delivery per sostenere i ristoratori alle…

Bakery & Snack

Molino Casillo, al via il nuovo rebranding

Il progetto della storica azienda pugliese culmina con le nuove linee di farine per usi…

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Conserve & Condimenti

Menz&Gasser e… I CONDIMENTI

Il gruppo ha deciso di ampliare la gamma verso il mondo dei salati

Conserve & Condimenti

Solania, tutti i segreti del San Marzano

Intervista con Carlo Fusco, responsabile commerciale dell’azienda conserviera Solania, a…

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Bakery & Snack

Dolciaria Acquaviva presenta Caruso

Realizzato con lievito naturale, il croissant dell’azienda campana ora è disponibile…

Bakery & Snack

Farina, con il fuoricasa in lockdown il settore è in difficoltà

Le performance 'inaspettate' nella Gdo non bastano a fare da contrappeso alle ingenti…

Food

Galbani Professionale, due nuovi progetti per il fuori casa

Si chiamano Pizza Speciale e Panino d'Autore, a Sigep 2020 ne abbiamo parlato con Paolo…

Bakery & Snack

Molino Vigevano in bella mostra a Sigep 2020

Abbiamo intervistato Fabrizio Lo Conte, Amministratore Delegato di Molino Vigevano, che ci…

Food

Fratelli La Bufala, un rilancio su larga scala

La strategia entra nel vivo: nuovo organigramma, format e brand, ma soprattutto…