News

News

Chef Express e Roadhouse continuano ad alimentare la mobilità sostenibile

Gli oli vegetali esausti vengono raccolti, trattati e conferiti alle bioraffinerie per…

News

Presentato il Rapporto sull’Enoturismo “Quando il vino incontra il turismo”

Il settore continua a crescere, in controtendenza con i consumi di vino

News

Hospitality 2026: al centro il valore di relazioni, community e formazione

Quasi 20.000 visitatori e più di 750 espositori testimoniano la solidità della…

News

Hospitality 2026: aperta a Riva del Garda la 50a edizione

Dal 2 al 5 febbraio a Riva del Garda, oltre 750 espositori tra eventi, innovazione e nuove…

News

Consumi in assestamento: lieve flessione nel 2025, segnali di tenuta per l’anno in corso

In un contesto dominato dalle preoccupazioni a lungo termine sul potere d’acquisto,…

News

Presentata l’edizione 2026 di Hospitality

La fiera di Riva del Garda accoglierà più di 750 espositori e un ricco calendario di…

sponsored

News

L’Arte della Vite negli Allestimenti Indoor

Soluzioni scenografiche su misura con uva artificiale di alta qualità per creare atmosfere…

News

Il retail torna protagonista del mercato immobiliare italiano

La terza edizione dell’EY Retail Property Investments Barometer fotografa il retail…

sponsored

News

Caffè,  ristoranti e bar cambiano ritmo grazie alla tecnologia

Pagamenti digitali e strumenti per la gestione quotidiana al servizio delle nuove esigenze…

News

AssoBirra accoglie con soddisfazione la riduzione delle accise sulla birra

Approvato, all’interno della Legge di Bilancio 2026, un comma che prevede la riduzione…

News

Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco cresce: il 2025 si chiude a 98 milioni di bottiglie

I dati di chiusura d’anno prospettano un incremento complessivo delle vendite pari al +8%…

News

Host Arabia chiude con successo la prima edizione a Riyadh

In sinergia con HORECA Riyadh e Salon du Chocolat et de la Pâtisserie Riyadh, le tre…

News

Illva Saronno Holding annuncia l’acquisto di Amaro Averna e Zedda Piras da Campari Group

L’operazione rappresenta un ulteriore passo avanti nello sviluppo della multinazionale…

News

Lager italiane, champagne e amari premium: cosa berranno gli italiani per le feste secondo Partesa

Gli italiani scelgono sempre più esperienze autentiche e prodotti d’eccellenza,…

sponsored

News

Designer della Natura: ambienti immersivi e spazi di lusso

Dal concept alla realizzazione: scenografie verdi iconiche che trasformano gli spazi in…

News

La Cucina italiana è Patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO

La cucina italiana diventa Patrimonio UNESCO: filiera da 60 miliardi, export in crescita e…

News

Savills: la spesa per ristorazione raggiunge 83 miliardi

Ristoranti e caffetterie coprono la quota principale dei consumi (68%), seguiti da…

News

CIB AssoBirra 2025: nuovi rituali e consumi più consapevoli

La terza edizione del Centro Informazione Birra fotografa l’evoluzione del consumo in…