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UBRI

Focus group Food Court: persone a un tavolo con laptop e relatore. Discussione e analisi dei consumatori.
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Osservatorio Food Court: primo focus group con al centro il consumatore

L'incontro, tenutosi il 18 giugno presso gli headquarters di Nhood Services Italy, ha…

Food & the City 2024: Vincenzo Ferrieri, Presidente UBRI, parla di ristorazione italiana. Video intervista.
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Food & the City 2024, l’opinione di UBRI

Vincenzo Ferrieri, Presidente UBRI, porta l'opinione degli operatori f&b in occasione della…

Dehors ristorante: tavoli all'aperto con ombrelloni bianchi e sedie in vimini. Spazio pubblico accogliente.
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Engel & Völkers presenta Food & the City 2024

Lo studio, realizzato in collaborazione con UBRI, evidenzia la forte incidenza degli…

Osservatorio Food Court: logo Food Service, partner e sponsor. Analisi e trend del settore food court.
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Osservatorio Food Court: al via la seconda edizione con l’ingresso di Doxa

Riparte lo studio di mercato, promosso da Food Service, che vede protagoniste le…

Vincenzo Ferrieri, Presidente UBRI. Retail futuro, focus su experience e AI. Food service e dolce gelato.
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Vincenzo Ferrieri, Presidente UBRI: “Per il retailer del futuro forte il focus su experience e AI”

Vincenzo Ferrieri, Presidente UBRI, racconta a Food Service gli ultimi trend di mercato che…

Illustrazione food court: persone sedute ai tavoli. Focus sull'Osservatorio Food Court e le associazioni partner.
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Osservatorio Food Court: online i questionari. Il ruolo strategico delle associazioni partner

Centri commerciali e affini, aeroporti, stazioni ferroviarie, strutture “stand alone” e…

Food court: tavolo di lavoro con gestori immobiliari, brand e associazioni di settore. Meeting in ufficio.
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Osservatorio Food Court: al via il tavolo di lavoro con gestori immobiliari, brand e associazioni di settore

L'incontro, che si è tenuto lo scorso 18 luglio a Milano presso l'headquarter di Svicom,…

Illustrazione di food court: tavoli, persone e design architettonico. Format immobiliare per ristorazione.
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Nasce il primo osservatorio nazionale sul format immobiliare della Food Court

Il magazine Food Service, in partnership con CNCC, UBRI, Federfranchising e…

Ubri, sostenitore del Pos. Ritratto di uomo sorridente in camicia e cravatta, con quadro artistico sullo sfondo. Manovra economica.
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Manovra, Ubri sposa la causa del Pos

L'Unione dei brand della ristorazione esprime una “posizione controcorrente” rispetto a…

Ubri Vincenzo Ferrieri crisi governo
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I ristoratori di Ubri: “La crisi è strutturale”

L'associazione della ristorazione di brand chiede piani strutturali al governo, dalla…

Milano
Retail & Franchising

La Milano del post pandemia punta sul food district

Dalla collaborazione tra UBRI e Engel & Völkers Commercial il primo market report sul…

Ubri
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La ricetta di Ubri per i ristori sul tavolo del governo

L'Unione dei brand della ristorazione critica le misure adottate finora dall'esecutivo. E…

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