News Il calo degli alcolici ridisegna il mercato del beverage europeo Il 71% degli europei beve meno alcol: crescono le bevande funzionali e analcoliche,…
Persone Diageo Italia, Caoimhe McCabe nominata nuova Managing Director Diageo Italia nomina Caoimhe McCabe Managing Director per rafforzare la crescita e il ruolo…
Delivery DoorDash completa formalmente l’acquisizione di Deliveroo Il co-fondatore di Wolt, Miki Kuusi, diventerà il nuovo Ceo di Deliveroo, in aggiunta al…
Video Neuroscienze e food court: l’esperienza del consumatore a Oriocenter Greta Rondi, neuromarketing consultant di BrainLab IULM, spiega come strumenti innovativi…
Video Oriocenter, due food court per oltre 50 punti di ristorazione Il Direttore Ruggero Pizzagalli racconta l’evoluzione dell’offerta food del centro…
Real Estate & Travel Parma Promenade, allocazione al 90% all’insegna del food Lo Shopping Resort outdoor dell’Emilia-Romagna, in arrivo nell’estate 2026, punta su…
Video KFC sceglie l’Italia per aprire il più grande flagship d’Europa Il successo sul mercato italiano ha indotto la catena di ristorazione statunitense…
Eventi Osservatorio Food Court: avviata la data collection Giro di boa per la terza edizione dell’Osservatorio Food Court, con l’avvio dei…
Persone Assofranchising, Massimiliano Maffioli nominato nuovo Presidente Il Chief Restaurant Officer di McDonald’s Italia prende il posto di Alberto Cogliati
Real Estate & Travel Pret A Manger debutta a Milano Centrale, primo locale in una stazione italiana Il marchio britannico rafforza la propria presenza nel travel retail con un nuovo punto…
Retail & Franchising Obicà rileva Burgez: operazione da 1,3 milioni Mercato Srl, proprietaria di Obicà Mozzarella Bar, si è aggiudicata all’asta il marchio…
News McCain amplia la gamma P!ckers con quattro nuovi appetizer Tre referenze su quattro sono a base vegetale, per intercettare i trend di consumo fuori…