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Heinz presenta la nuova Chef’s Bottle da un litro 

Risultato di un'attenta riprogettazione mirata a ottimizzare l'efficienza nelle cucine…

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Designer della Natura: ambienti immersivi e spazi di lusso

Dal concept alla realizzazione: scenografie verdi iconiche che trasformano gli spazi in…

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Martini Frozen: anteprima 2026

Le Novità Martini Frozen 2026: qualità, gusto e Innovazione al servizio dei Professionisti

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San Benedetto My Soda: la rivoluzione frizzante per il mondo della mixology!

La scelta perfetta per chi cerca una soda versatile, capace di esaltare sia i grandi…

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Confimprese: il 2025 della ristorazione tra efficienza e consumi

Mario Maiocchi (Direttore Centro Studi Confimprese) analizza l'andamento del settore food,…

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METRO Italia, nel 2024-2025 il fatturato supera i 2,1 miliardi di euro 

Dopo un fiscal year con importanti evoluzioni, il 2025-2026 sarà un anno di avanzamento…

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La Pera dell’Emilia-Romagna scommette sull’horeca 

Con il nuovo progetto ‘Il perfetto Frutto Gourmet’, il Consorzio di tutela punta sulla…

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Osservatorio Food Court: il potenziale inespresso delle nuove piazze della ristorazione

La III° edizione rileva performance superiori nelle aree ristorative dei centri…

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Food Service Forum: la ristorazione italiana accelera la reazione a catena

Un grande confronto tra investitori, operatori multi-brand, industria e distribuzione per…

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Acque

San Benedetto Mito Colelction: l’eccellenza si rinnova con eleganza

La purezza millenaria custodita nel tempo diventa espressione di stile e qualità italiana,…

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Osservatorio Food Court: al II° focus group, analizzati i dati delle survey

Associazioni, partner, sponsor e una selezione di player hanno studiato i risultati in…

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Food court tra riqualificazioni e nuovi format: le priorità di Cushman & Wakefield

A MAPIC, Enrico Palestini racconta il lavoro del team Retail Leasing tra interventi sulle…