Michele Leonardi, Responsabile Marketing Menù a Beer&Food Attraction 2026. Stand Menù con specialità alimentari.

Le novità di Menù a Beer&Food Attraction 2026

Innovazione e soluzioni smart per la ristorazione destrutturata: dalla Pizza al padellino a lunga conservazione alla Gran crema alla carbonara
Michele Leonardi, Responsabile Marketing Menù a Beer&Food Attraction 2026. Stand Menù con specialità alimentari.

Tra le novità presentate da Menù all’edizione 2026 di Beer&Food Attraction, un focus particolare è stato posto sulla nuova Pizza al padellino pronta, conservabile a temperatura ambiente e pensata per semplificare il lavoro dei professionisti. Un prodotto personalizzabile, adatto a diverse ricettazioni, dalla carbonara alla mortadella fino alla proposta gourmet stile panino, che punta a coniugare innovazione e controllo dei costi.

Accanto a questa proposta, l’azienda ha acceso i riflettori sulla Gran Crema alla Carbonara in vasetto, già lanciata sul mercato con riscontri positivi sia in Italia sia all’estero. Una soluzione versatile per primi piatti, farciture e accompagnamenti, capace di adattarsi a diverse declinazioni, dal guanciale alle varianti di mare. Completa l’offerta il Frulloro, frullato di pomodoro fresco prodotto esclusivamente ad agosto con materia prima 100% italiana proveniente dal territorio limitrofo allo stabilimento, per garantire standard elevati in termini di gusto, colore e qualità organolettica. Una gamma pensata “da professionisti per i professionisti”, in linea con le nuove esigenze di efficienza e creatività del fuoricasa.

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