Un’identità forte, radicata nella tradizione partenopea, e una struttura industriale che copre l’intera filiera, dalla torrefazione al laboratorio di pasticceria. Caffè Napoli, realtà sviluppata principalmente a Milano, è pronta a scalare grazie a un nuovo modello di crescita fondato sul franchising.
Intervenuto ai microfoni di Food Service in occasione del Retail Summit Confimprese, il Ceo Francesco Fiandra illustra i progetti in partnership con Autogrill nel travel retail, le recenti aperture in stazioni e centri commerciali, e le prospettive internazionali in Spagna, Germania e Middle East.
© Riproduzione riservata