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Tavoli apparecchiati in ristorante. Ristorazione di lusso, calici, posate e sedie in legno.
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Rinnovato il CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale

Tra le principali novità l’aumento di 200 euro in busta paga e la revisione…

Interno del ristorante I Love Poke. Design colorato, tavoli e bancone. Poke bowl fresche e gustose.
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I Love Poke sbarca all’estero

La catena italiana si prepara a un’espansione sui mercati internazionali. Obiettivo 200…

Croissant al cioccolato in forno. Dolciaria Acquaviva, prodotti da forno artigianali.
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Apheon cede la quota di maggioranza di Dolciaria Acquaviva

La società paneuropea di mid-market private equity cede la sua partecipazione nel gruppo…

Uomo Pillarstone e skyline di Milano. Fondo per asset retail.
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Rilanciare asset retail grazie al nuovo fondo di Pillarstone

Il valore iniziale del fondo supera i 250 milioni di euro e include 10 asset, con…

Evento Giornata della Ristorazione: relatori e pubblico. Bandiere italiana ed europea. Valorizzazione economica della tavola.
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Giornata della Ristorazione: il ddl per certificare il valore economico della tavola

A Montecitorio, ristoratori, associazione e Governo si sono riuniti per sottolineare il…

Osservatorio Food Court: logo Food Service, partner e sponsor. Analisi e trend del settore food court.
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Autogrill e PizzAut: pizza gourmet con bresaola. Inclusione lavorativa e sapori unici.
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Autogrill e PizzAut in viaggio insieme per l’inclusione lavorativa

Al via la collaborazione per sensibilizzare sul tema dell'occupabilità delle persone…

Ristorante Smashie: burgers, shakes, wraps e patatine fritte. Ordina ai totem digitali.
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Cigierre svela Smashie, il format dedicato al comfort food americano

Annunciato un nuovo concept che ruota attorno alla cucina a stelle e strisce. In programma…

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Campari raddoppia la capacità produttiva di Aperol

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Cucina robotizzata: braccio robotico The Wingman frigge cibo. Automazione in cucina, futuro del food service.
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Re-up lancia le cucine robotizzate 

La catena ha annunciato l’intenzione di installare dei robot-chef in molti dei suoi…

Pizza Rossopomodoro Ghostbusters: Minaccia Glaciale. Promozione viaggio a New York. Da aprile al cinema.
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La minaccia glaciale di Rossopomodoro e Sony 

Il format rilancia la partnership con la compagnia giapponese in occasione del lancio del…

Burrata fresca, salumi, focaccia e cocktail. Delizie italiane per un'esperienza culinaria unica. #cucinaitaliana #burrata #salumi
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