

- Solo materie prime fresche
- Ricette cremose e naturali
- 100% vegetale e senza conservanti
Con oltre 40 anni di esperienza nel mondo delle conserve vegetali, NOVA conferma la propria vocazione per l’innovazione con l’ampliamento della linea Pasta & Bruschetta.
Dopo il successo delle referenze più conosciute – Funghi, Carciofi, Zucca, Radicchio e Tartufata – NOVA amplia la gamma con due nuove proposte 100% plant-based: la Salsa alle Melanzane e la Salsa alle Zucchine, pensate per la cucina moderna e la ristorazione professionale.
- La Salsa alle Melanzane racchiude il gusto autentico del Mediterraneo: la melanzana grigliata dona un sapore intenso e armonioso, perfetto per primi piatti, arrosti, panini e frittate.
- La Salsa alle Zucchine, arricchita da una leggera brunoise che ne esalta la texture, si distingue per la sua cremosità e versatilità: ideale per risotti, pasta o come dip per antipasti e contorni.
Entrambe le ricette nascono da materie prime fresche, lavorate in tempi rapidi per mantenere intatti colore, aroma e valore nutrizionale, offrendo al contempo un prodotto pratico, sostenibile e dal gusto genuino.
PERCHÉ SCEGLIERE LE SALSE NOVA?
Le salse vegetali NOVA sono:
– 100% plant-based
– Senza glutine, latticini e conservanti
– Realizzate con ingredienti freschi e naturali
– Versatili e pronte all’uso: ideali per pasta, pizza, panini, gastronomia e finger food




