Prosegue l’evoluzione dell’offerta travel retail di Areas, che annuncia il restyling di Briciole, uno dei marchi più rappresentativi del proprio portafoglio nel segmento caffetteria e bakery. Il nuovo concept è stato introdotto in due dei principali hub aeroportuali del Nord Italia – Milano Linate e Milano Malpensa Terminal 1 – confermando la volontà dell’azienda di investire nel miglioramento dell’esperienza di consumo dedicata ai viaggiatori.
L’intervento riguarda due location strategiche: il punto vendita air-side di Linate e il locale situato nell’area check-in di Malpensa T1. Due contesti caratterizzati da elevati flussi di passeggeri e da esigenze specifiche legate ai tempi di permanenza e ai ritmi della mobilità contemporanea.
Il progetto di rinnovo nasce dalla consapevolezza che il settore della ristorazione travel sia oggi chiamato a offrire molto più di un semplice servizio di somministrazione. Gli spazi dedicati alla pausa diventano infatti parte integrante dell’esperienza di viaggio e devono rispondere a esigenze sempre più articolate, che spaziano dalla rapidità del servizio al comfort degli ambienti, fino alla qualità percepita dell’offerta.
Il nuovo concept Briciole è stato progettato proprio con questo obiettivo. Il restyling introduce un design contemporaneo e funzionale, studiato per integrarsi con i flussi veloci tipici delle aree aeroportuali e garantire al tempo stesso un’esperienza di fruizione semplice e intuitiva. Gli spazi sono stati ripensati attraverso l’utilizzo di materiali, colori e arredi capaci di trasmettere una sensazione di accoglienza e familiarità, trasformando il tempo di attesa prima dell’imbarco in un momento di relax e benessere.
Particolare attenzione è stata dedicata anche alla valorizzazione dell’offerta gastronomica. Il layout espositivo mette maggiormente in evidenza la proposta dolce e salata del marchio, consentendo ai consumatori di orientarsi più facilmente tra le diverse referenze.

