Per Donnafugata, l’edizione 2026 di Vinitaly ha rappresentato una vetrina d’eccezione per mettere in mostra la diversità pedoclimatica della Sicilia: dalle pendici dell’Etna alla Valle del Barocco, fino alle colline occidentali e alla perla di Pantelleria.
Il focus commerciale di quest’anno è stato catalizzato dal debutto della nuova bollicina da uve Nerello Mascalese, prestigioso ingresso nella collezione nata dalla collaborazione con Dolce&Gabbana. Parallelamente, l’azienda sta portando avanti una sfida culturale sul mercato: la destagionalizzazione del Passito di Pantelleria. L’obiettivo è anticipare il momento del consumo, spostandolo dal classico fine pasto all’aperitivo gourmet, attraverso abbinamenti audaci con il salato, come foie gras, formaggi erborinati e baccalà mantecato.