Street Smash Burgers, format nato a Lisbona nel 2024 e già attivo con tre punti vendita in via Edmondo de Amicis, Corso Garibaldi e Corso Magenta, rafforza la presenza nel capoluogo lombardo con l’inaugurazione di un nuovo punto vendita a Porta Venezia. Il nuovo spazio, operativo dal 31 ottobre, è uno dei più ampi del brand e dispone di un grande dehors, pensato per vivere appieno l’atmosfera vivace del quartiere. L’ambiente, accogliente e dal design contemporaneo, riflette lo stile di Street: autentico, dinamico e profondamente legato al territorio.
Street Smash Burgers si distingue per un approccio quasi artigianale. La carne è selezionata con cura, i brioche bun sono al burro e la tecnica di cottura smash dona al burger una crosticina caramellata e un cuore succoso. Ogni fase della preparazione è visibile grazie alla cucina a vista, elemento che trasforma il servizio in esperienza e rafforza la trasparenza verso i clienti.
ESPANSIONE E FUTURO
Dopo Lisbona, Porto, Milano e Zurigo, Street Smash Burgers conta oggi oltre 250 dipendenti. Il piano di sviluppo prevede nuove aperture in Italia nel 2026, con l’obiettivo di rendere il format sempre più accessibile. Allo stesso tempo, il brand punta a esportare il suo modello semplice e vincente, fondato su qualità, trasparenza e attenzione al cliente. Questi valori rappresentano i pilastri su cui Street Smash Burgers ha costruito una community internazionale e un nuovo modo di vivere il casual dining europeo.