Il brand del gruppo Cigierre debutta nel Principato con l’apertura di un locale a Monte Carlo in rue Princesse Caroline, una delle vie più frequentate della città.
L’operazione è stata realizzata in collaborazione con Giraudi Group, realtà internazionale attiva nella ristorazione e nell’hospitality, che ha condiviso il progetto di sviluppo del brand portando il concept in una delle location più iconiche del Mediterraneo.
Nato in Italia nel 2023, Smashie propone un’esperienza ispirata allo stile americano, caratterizzata da un ambiente informale e da un menu centrato sugli smash burger preparati al momento, accompagnati da milkshake personalizzabili, hot dog e patatine fritte. Il servizio prevede anche sistemi di ordinazione digitali tramite totem e app, pensati per garantire rapidità e flessibilità sia per il consumo in loco sia per il take away e il delivery.
Come sottolineato anche dalla comunicazione del gruppo Cigierre, “l’arrivo di Smashie a Monaco porta “una nuova energia» nelle strade della città, con l’obiettivo di conquistare il pubblico locale grazie al gusto e al carattere distintivo degli smash burger“.
L’apertura rientra nel piano di sviluppo annunciato da Cigierre in occasione dei 30 anni di attività del gruppo, che prevede un rafforzamento del franchising e l’espansione dei propri format anche sui mercati esteri.
