A Beer&Food Attraction, Montelvini consolida la sua presenza in una fiera sempre più centrale non solo per il comparto birra, ma per l’intera distribuzione italiana del settore bevande. Alberto Serena, Titolare Montelvini, ha scelto questa vetrina come prima occasione ufficiale per presentare Alcol Zero, uno spumante dealcolato nato per intercettare il crescente trend del “no-alcohol”. L’obiettivo del progetto è offrire una bevanda che, pur essendo priva di gradazione alcolica, mantenga intatta la piacevolezza e l’alto standard qualitativo tipico della produzione vinicola dell’azienda.
Oltre all’innovazione del dealcolato, Alberto Serena, Titolare Montelvini, sottolinea l’importanza di promuovere l’identità del territorio attraverso i vini della denominazione Asolo Prosecco Superiore DOCG. La partecipazione all’evento di Rimini, collocata strategicamente all’inizio della stagione, permette di confrontarsi con l’intero mondo del Beverage e della ristorazione. Le prospettive per il 2026 sono orientate alla crescita e alla soddisfazione, puntando su un catalogo che unisce la storicità delle eccellenze venete alle nuove esigenze di consumo consapevole.