Alessandro Lazzaroni, Rossopomodoro. Nuovo volto per la crescita globale del brand di ristorazione italiana.

Rossopomodoro cambia governance per sostenere la crescita globale

Nuovo assetto al vertice per il Gruppo Sebeto, che controlla il marchio Rossopomodoro
Alessandro Lazzaroni, Rossopomodoro. Nuovo volto per la crescita globale del brand di ristorazione italiana.

La società ha annunciato un’importante evoluzione della governance con Nicola Saraceno nominato Executive chairman e Alessandro Lazzaroni nuovo Amministratore delegato, una scelta pensata per accompagnare e accelerare la prossima fase di sviluppo del gruppo, in Italia e sui mercati internazionali.

Nel suo nuovo ruolo, Saraceno continuerà a supportare attivamente la strategia, la visione di lungo periodo e lo sviluppo complessivo del Gruppo Sebeto, lavorando in stretta collaborazione con il consiglio di amministrazione. A Lazzaroni viene invece affidata la piena responsabilità operativa: manager con una solida esperienza nel food retail, ha ricoperto ruoli di primo piano in realtà come Burger King, Domino’s Pizza e Crazy Pizza, portando in dote un profilo fortemente orientato alla crescita, all’organizzazione e all’efficienza operativa.

Il cambio di governance si inserisce in un momento particolarmente dinamico per il gruppo. Negli ultimi anni Rossopomodoro ha consolidato la propria presenza sul mercato italiano e ha rafforzato in modo significativo l’espansione internazionale. Con l’ingresso di Spoon nel settembre 2025, si è aperta una nuova fase di sviluppo che continuerà a fare leva sia sulle partnership storiche sia sull’apertura di nuovi mercati, attraverso un mix di ristoranti diretti e franchising.

Questo passaggio rappresenta un’evoluzione naturale del percorso costruito negli ultimi anni” – ha dichiarato Nicola Saraceno, sottolineando come il nuovo assetto permetterà di garantire continuità e solidità strategica, mentre la guida operativa potrà concentrarsi con decisione sulle prossime sfide. Sulla stessa linea Alessandro Lazzaroni, che ha accolto la nomina con entusiasmo, evidenziando il valore del gruppo, la forza dei brand e il potenziale di crescita a livello globale.

Nicola Saraceno, Executive Chairman di Rossopomodoro. Ristorante italiano, pizza napoletana.
Nicola Saraceno

La nuova struttura di governance punta così a rafforzare ulteriormente l’organizzazione e a sostenere lo sviluppo in una fase di mercato particolarmente competitiva. Rossopomodoro, fondata a Napoli nel 1998, è oggi la più grande catena italiana di pizzerie napoletane nel mondo, con oltre 100 ristoranti in più di 10 Paesi, e opera sia nel casual dining sia nel segmento fast casual/QSR, con un’offerta pensata per diverse occasioni di consumo.

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