Al Food Service Forum 2025, Rossopomodoro conferma un piano di crescita particolarmente ambizioso. Come racconta Maurizio Verduci, Franchise Development Manager, il brand prevede 20 nuove aperture in franchising e 8 dirette nel 2026, superando così la soglia dei 140 punti vendita. Parallelamente, l’azienda si prepara a rafforzare la presenza nei contesti ad alto traffico grazie al lancio, previsto per marzo, di un nuovo modello QSR, pensato per le food court e per il mondo del travel retail. Una strategia che punta a rendere il format ancora più accessibile, veloce e adatto ai flussi dei grandi hub di mobilità.
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