A Mapic 2025, Eurocommercial Properties conferma la ristorazione come elemento attrattivo fondamentale per i propri asset. “Le survey annuali confermano che la ristorazione è molto apprezzata, con performance in crescita, spingendo l’azienda a investire nelle food court e a considerarne l’espansione come essenziale per attrarre i migliori ristoratori“, conferma Salvatore Occini, Director Eurocommercial Properties, intervenuto ai microfoni di Food Service.
In questo senso, l’obiettivo principale della società è proprio quello di ampliare l’offerta ristorativa e rinnovare le food court in centri chiave come I Gigli, Carosello e Fiordaliso per aumentare la permanenza media dei clienti e ottimizzare le prestazioni dei ristoranti, anche grazie all’aggiunta di nuove aree per bambini.
