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San Benedetto, innovazione e profondità di offerta le fonti di successo

Il gruppo, protagonista anche nel 2024 di performance in aumento, vanta un fatturato…

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Surgital promuove l’Artusi senza confini

Un contest per la 'contaminazione' della cucina italiana per reinterpretare i piatti della…

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FIPE, pubblici esercizi: sono 96mila le imprese a conduzione femminile

Picca Bianchi, FIPE: "E' necessario favorire l’imprenditorialità delle donne"

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Berlucchi: il vino come motore del turismo esperienziale

Cristina Ziliani racconta come l’apertura delle cantine ai visitatori abbia contribuito…

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Eurovo acquisisce Waffelman

L’azienda specializzata in ovoprodotti ha acquisito la società toscana con l'obiettivo…

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Finiper Canova investe nel franchising

Una business unit dedicata e nuove opportunità su misura. Obiettivo: ampliare la rete Unes…

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San Benedetto Millennium Water: l’eccellenza per l’alta ristorazione

Per il mondo del fuoricasa, una linea elegante e raffinata che aggiunge un tocco di classe…

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Il canale Horeca vale 185 miliardi di euro

Al Beer&Food Attraction di Rimini, Italgrob presenta gli ultimi dati di un comparto che sta…

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Al via la decima edizione di Beer&Food Attraction

Oltre 600 espositori e 130 buyer da 47 Paesi. Svelata in anteprima la novità 2026, la…

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1895 Coffee Designers by Lavazza al Pitti Taste 2025

Uno spazio immersivo, pensato per coinvolgere gli ospiti in un viaggio unico alla scoperta…

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KFC Italia: nel 2025 il flagship store a Roma e il lancio dei NOggets

Tra innovazione di prodotto e un'importante espansione sul territorio, il nuovo anno di KFC…

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Birra Annual Report 2025: panorama in chiaroscuro per la birra italiana

Dopo il biennio 2021-2022 molto positivo, il comparto della bevanda di malto e luppolo è…

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L’Osservatorio CNCC-EY presenta i risultati dell’industria dei centri commerciali

Le affluenze, rilevate nei 12 mesi del 2024, registrano un aumento dell’1,6% rispetto al…

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Grande successo per Hospitality 2025

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Icam, operazione storica per la supply chain con Intesa Sanpaolo

La società ottiene 30 milioni di euro, con garanzia futuro di Sace, favorendone la…

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La blend di Lavazza per crescere in un mercato ‘tosto’ 

In una fase di mercato caratterizzato da un costante rincaro delle materie prime, Lavazza…

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Addio a Lorenzo Rovagnati

L’erede dell’industria brianzola di salumi è morto a 41 anni in un tragico schianto in…

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Fine dining e birra, matrimonio di artigianalità

Da bevanda di intrattenimento, la birra sta progressivamente entrando anche nell’alta…