Bonduelle Italia annuncia una significativa riorganizzazione delle proprie attività commerciali, dando vita a una nuova struttura dedicata al canale Out of home. L’iniziativa, che si inserisce nel più ampio progetto strategico One Bonduelle, mira a superare le logiche di gestione separate per canali, puntando su una visione d’insieme del business capace di rispondere con maggiore agilità e coerenza alle evoluzioni del mercato.
Verso una gestione integrata
La nuova divisione, che sostituisce la precedente denominazione Food Service, integra al suo interno vendite, marketing e trade marketing. L’obiettivo è quello di coordinare le attività del brand attraverso tutte le categorie di prodotto — ambient, surgelati, insalate e piatti pronti — per supportare la crescita profittevole in ogni segmento: dalla ristorazione collettiva alle catene di gastronomia, fino alla distribuzione automatica e ai clienti indipendenti.
La nuova governance
La struttura è stata affidata a Francesco Berri, Direttore vendite sell-in di Bonduelle Italia, con Salvatore Principato che assume il ruolo di Head of out of home. Principato avrà il compito di guidare lo sviluppo del canale e consolidare i rapporti con i partner commerciali, lavorando in stretta sinergia con Laura Bettazzoni, Marketing director, e Giacomo Focante, Direttore vendite sell out. Secondo Federico Odella, Ceo di Bonduelle Italia, questa evoluzione rappresenta un passo decisivo per offrire ai professionisti della ristorazione un’esperienza coerente con il posizionamento dell’azienda come “The vegetable expert“.
