Veduta aerea dello stabilimento Agugiaro & Figna a Collecchio, certificazione B Corp, circondato da campi coltivati

Agugiaro & Figna ottiene la certificazione B Corp

La responsabilità d'impresa entra nella filiera molitoria del grano tenero
Veduta aerea dello stabilimento Agugiaro & Figna a Collecchio, certificazione B Corp, circondato da campi coltivati

Agugiaro & Figna Molini Società Benefit annuncia il conseguimento della Certificazione B Corp e affianca ai suoi sei secoli di tradizione molitoria uno dei riconoscimenti internazionali più autorevoli in materia di responsabilità e sostenibilità, che riunisce oggi oltre 10.000 realtà nel mondo, 380 in Italia.

Il riconoscimento, riservato alle aziende capaci di coniugare solidità industriale e un impatto positivo e verificabile su persone, comunità e ambiente, rappresenta per Agugiaro & Figna la formalizzazione ufficiale di un percorso avviato nel 2024 con la trasformazione in Società Benefit e radicato molto prima, nella quotidianità dei processi produttivi.

Grazie al lavoro degli oltre 180 dipendenti, l’azienda traduce da anni responsabilità sociale, trasparenza di filiera e rispetto del territorio in scelte industriali concrete e misurabili, che coinvolgono le persone, l’energia, l’acqua, la biodiversità e l’intera catena di fornitura.

In questo sistema si colloca una delle espressioni più mature del suo impegno ambientale, il Bosco del Molino: 13 ettari e 18.000 alberi accanto allo stabilimento di Collecchio (PR), concepiti all’inizio degli anni 2000 per contribuire attivamente alla tutela ambientale e all’assorbimento della CO₂ emessa nell’ambito del processo produttivo dei tre stabilimenti del gruppo.

Attorno a questo pilastro si sono sviluppati ulteriori progetti ambientali, quali il laboratorio sulla biodiversità dell’Orto del Molino a Curtarolo (PD), l’impiego esclusivo di energia elettrica da fonti rinnovabili, la riduzione dei consumi idrici nella pulitura del grano grazie alle selezionatrici ottiche a infrarossi e l’utilizzo di carta certificata FSC® per i sacchi delle farine e confezioni che non contengono plastica per i semilavorati.

Accanto alle scelte ambientali, l’impegno si estende alle persone, con iniziative dedicate al loro benessere e alla loro crescita professionale, come il welfare aziendale rivolto a dipendenti e collaboratori e la formazione, promossa attraverso i tecnici e professionisti che collaborano con l’azienda, la Scuola Italiana Pizzaioli e altri prestigiosi istituti di formazione.

È su questo terreno, costruito e consolidato negli anni attraverso scelte concrete, investimenti e un sistema di certificazioni strutturato – ISO, BRC, IFS, SA8000 e ISCC+ – che ha potuto svilupparsi il percorso verso la Certificazione B Corp, naturale evoluzione di un impegno da tempo parte integrante del modo di operare dell’azienda.

Dietro i marchi delle farine professionali, un’azienda solida

Per anni l’azienda ha concentrato attenzione e investimenti su una strategia di marca pionieristica, che fin dagli anni Settanta l’ha portata a introdurre per prima nel comparto molitorio dei brand di prodotto. Nasceva così Le 5 Stagioni, la prima linea per i pizzaioli professionisti, in un mercato che proponeva farine generiche. Da quell’intuizione ha preso forma una visione di lungo corso, proseguita anni dopo con Le Sinfonie, linea per l’alta pasticceria e i grandi lievitati e più di recente con Faridea, gamma di ingredienti tecnici naturali a etichetta corta.

La Certificazione B Corp aggiunge oggi una legittimazione ulteriore a questo patrimonio di marchi: la conferma che dietro ciascuno di essi opera un’azienda solida e responsabile.

“L’ottenimento della Certificazione B Corp dimostra che responsabilità e sostenibilità possono radicarsi anche in filiere tradizionali come quella molitoria. In Agugiaro & Figna, da anni, ogni scelta aziendale viene valutata, non solo sotto il profilo economico, ma anche a livello di impatto ambientale e sociale – commenta Edoardo Vernetti, Direttore Generale di Agugiaro & Figna e Responsabile d’Impatto. Questo traguardo rappresenta per noi non un punto di arrivo, ma un ulteriore stimolo a proseguire con coerenza nel percorso intrapreso, rafforzando nel tempo il nostro modello d’impresa e garantendo trasparenza e concretezza nei confronti dei partner industriali, dei professionisti dell’arte bianca e di tutti i nostri stakeholder”.

Conclude Riccardo Agugiaro, Amministratore Delegato di Agugiaro & Figna: “Questo risultato appartiene a tutte le persone di Agugiaro & Figna, che ogni giorno contribuiscono con competenza, attenzione e responsabilità alla qualità e alla reputazione della nostra realtà e dei suoi brand in tutto il mondo. Essere B Corp è un nuovo punto di partenza, che ci impegna a continuare a migliorare con coerenza, concretezza e trasparenza. Intendiamo proseguire questo percorso con l’obiettivo di promuovere un modello d’impresa sempre più responsabile, contribuendo allo sviluppo di una filiera orientata al futuro”.

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