
“Sono onorato e orgoglioso di aprire il mio primo negozio a Bari – dichiara il fondatore Tommaso Mazzanti – e il primo store Antico Vinaio in Puglia. È tantissimo che era in progetto la prima apertura in questa fantastica città, finalmente ora è realtà. Bari sarà un altro capitolo della nostra magnifica storia Italiana e la cosa che mi rende ancora più felice è che ci saranno altre collaboratrici/collaboratori che entreranno a far parte della nostra famiglia. L’obiettivo per il 2025 è sempre quello di arrivare a 1000 addetti in tutto il mondo, e questa scalata parte proprio dalla meravigliosa Bari“.
Mazzanti intanto sta ultimando l’ideazione delle due schiacciate dedicate alla città, dove saranno presenti senz’altro i sapori autentici del territorio.
La nuova apertura è la prima di un piano di espansione del marchio nel Sud Italia. All’Antico Vinaio si dimostra così sempre più azienda leader del food italiano con circa 40 negozi tra Italia, Stati Uniti e Emirati Arabi, quasi 600 collaboratori e un fatturato 2024 che si aggira sui 75 milioni di euro.