La cucina Nikkei dello Chef Rodriguez fonde la tradizione gastronomica peruviana e quella giapponese dando vita ad una serie di piatti ricercati e delicati che sono un trionfo di equilibrati sapori.
Il cocktail bar, centrale nella proposta di Mamba, comprende l’offerta dei principali cocktail internazionali affiancati da drink tipici della tradizione peruviana come il Pisco Sour.
Il locale, inoltre, vanta una selezione di 50 etichette di gin che lo rendono un Exclusive Gin & Tonic Club.
© Riproduzione riservata