40under40 – Matteo Aloe – Berberè Pizzeria

Il co-fondatore & chef di Berberè Pizzeria si racconta, tra obiettivi raggiunti, qualità imprescindibili per un imprenditore e modelli da seguire
40under40 – Matteo Aloe – Berberè Pizzeria

Nome
Matteo

Cognome
Aloe

Data di nascita
25 maggio 1986

Insegna e carica
Co-fondatore & Chef Berberè Pizzeria

Le tre skills dell’imprenditore di successo

  • Pazienza
  • Coerenza
  • Curiosità

La più grande soddisfazione professionale
Condividere i successi con le persone che ogni giorno si impegnano per raggiungerli

L’errore che non vorresti ripetere
Gli errori sono esperienza e se si comprendono aiutano a crescere. Per cui direi evitare di ripetere gli errori fatti in passato, se possibile

Il tuo claim
The future is unwritten

L’imprenditore che ammiri di più
Lucio Cavazzoni, perché le sue idee sono sempre all’avanguardia e l’obiettivo delle attività economiche è sociale, non di profitto, condizione per e non fine ultimo

Siamo nati nel 2010 con la missione di servire una pizza artigianale buonissima, con solo lievito madre vivo, digeribile, senza fronzoli e in un ambiente accogliente.
Lavoriamo con ingredienti biologici e il nostro unico dogma è la qualità.

Castel Maggiore (BO), Bologna, Roma, Milano, Firenze, Verona, Torino, Londra
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