Prenderà il via domani 1 ottobre la trentanovesima edizione di Salone Franchising Milano, manifestazione di riferimento in Italia per il mondo del franchising e del retail, organizzata da Fiera Milano e in programma fino al 3 ottobre all’Allianz MiCo.
Con 121 brand di cui 15 esteri da 11 Paesi come espositori e più di 70 appuntamenti formativi e convegni, che si terranno sul Mainstage e nello spazio dei Franchising Talks per oltre 100 relatori in totale, il Salone si configurerà come un vero hub capace di favorire il networking in ogni sua dimensione, grazie anche a un layout pensato per stimolare incontri, confronti e sinergie tra brand, potenziali franchisee, investitori e professionisti.
“Per il mercato del franchising, che vede l’aumento del 12% degli addetti solo nell’ultimo anno, crediamo che quello delle persone sia il valore più importante: l’affiliazione commerciale nasce, infatti, da percorsi fondati su fiducia, responsabilità condivisa e visione di lungo periodo, nati dall’incontro tra imprenditori, investitori e professionisti – afferma Francesca Cavallo, Head of Hospitality Exhibitions Fiera Milano. Per questo, l’edizione di Salone Franchising Milano di quest’anno è stata specificamente pensata per creare le condizioni affinché da ogni incontro negli stand, o a margine dei workshop formativi, possano nascere progetti, partnership e relazioni destinate a proseguire ben oltre la manifestazione”.
La centralità di Salone Franchising Milano per il settore dell’affiliazione commerciale è testimoniata dalla rinnovata presenza delle tre maggiori associazioni del settore – Assofranchising, Confimprese e Federfranchising – come patrocinatrici della manifestazione e dalla conferma di Eurospin come Main Sponsor per il quarto anno consecutivo.
Franchising in tenuta, volano per l’occupazione
L’affiliazione commerciale è un settore in continua crescita a livello di occupazione: nel 2025 gli addetti in Italia sono infatti aumentati del 12% rispetto all’anno precedente, con un giro di affari complessivo di 39 miliardi di euro, pari all’1,7% del PIL nazionale, 62.449 punti vendita e 327.200 addetti in totale.
La Lombardia ricopre un ruolo centrale, con un giro d’affari di 12,6 miliardi di euro nel 2025, pari al 32,3% del valore complessivo nazionale. La regione conta, infatti, 128.683 addetti, equivalenti a circa il 40% dell’occupazione del settore in Italia (dati Rapporto Assofranchising Italia 2026 – Strutture, Tendenze e Scenari realizzato da Patrigest insieme a TEHA Group).
In questo periodo, come tutti gli esercizi commerciali, le reti in affiliazione sono inevitabilmente esposte alla debolezza della domanda che, secondo il Retailer Barometer Confimprese-Jakala, nei primi otto mesi del 2026 registra un calo dello 0,6%. Tuttavia, osservando la dinamica delle reti, il franchising appare leggermente più resiliente rispetto al trend generale del commercio: può subire le stesse difficoltà sul fatturato a parità di rete, ma continua a espandere la propria presenza territoriale grazie a piani di sviluppo pluriennali.
La tenuta degli esercizi commerciali in franchising è testimoniata anche da Federfranchising, che ha quantificato nell’8% la crescita dei punti vendita nell’ultimo anno. Secondo l’associazione, le maggiori prospettive di crescita sono rappresentate, in particolare, dai servizi alla persona, in grado di attrarre un numero crescente di utenti forse anche a causa dell’aumento della popolazione più anziana intenzionata a prendersi cura del proprio corpo.
Il Salone offrirà una fotografia dinamica e rappresentativa dei maggiori comparti in cui la formula del franchising è maggiormente diffusa. Numerosi brand già protagonisti delle scorse edizioni hanno confermato la loro partecipazione: tra questi McDonald’s, Burger King, Alice Pizza, La Piadineria e Doppio Malto nel comparto della ristorazione.
Formazione e consulenza per competere con successo
La formazione si conferma il grande valore aggiunto di Salone Franchising Milano anche in questa edizione: soltanto sul Main Stage sono previsti 20 incontri distribuiti nelle tre giornate, con gli interventi di 60 relatori, pronti a rispondere alle esigenze sia dei franchisor che degli aspiranti franchisee. Il programma 2026, sviluppato in collaborazione con Reting, realtà di riferimento nella consulenza e nello sviluppo di reti in franchising emergenti, e con il contributo delle principali associazioni di categoria, offrirà una lettura ampia e aggiornata delle dinamiche che stanno trasformando il settore.
Agli eventi sul Main Stage si aggiungeranno, in un’area dedicata, i Franchising Talks, con 40 relatori impegnati in 13 incontri che si svolgeranno in modo più informale e diretto, per favorire un confronto immediato con le esigenze e le curiosità degli aspiranti imprenditori.
Tra i numerosi incontri in programma, il 2 ottobre, quattro partner internazionali di Franchise Pool International presenteranno la Masterclass ‘Europe Is Not One Market: A Practical Guide to Franchise Expansion‘ che vedrà la partecipazione di Thierry Rousset, QSR Consultant (Spagna); Raimond Roßleben, Franchise Focus (Germania); Emmanuel de La Rochère, Progressium (Francia) e Joachim Svensson, Franchise Group (Paesi Scandinavi). L’incontro approfondirà modalità di ingresso, selezione dei partner e differenze commerciali e operative da considerare nello sviluppo di un network nei mercati europei rappresentati.
L’offerta formativa prevede la presentazione di case history, testimonianze e approfondimenti pratici, che consentiranno ai partecipanti di conoscere gli strumenti e le normative più recenti per l’accesso ai finanziamenti, le strategie di vendita, i modelli di business innovativi e alcune tra le più interessanti insegne emergenti.
A completare le opportunità di aggiornamento anche i consigli diretti degli esperti di società consulenza e delle associazioni del franchising, che saranno a disposizione per orientare e franchisee e franchisor.
Il layout come spazio di networking
Aree tematiche per offrire immediatezza e fruibilità, ma anche spazi di incontro informale per favorire il networking caratterizzano il layout espositivo, ulteriormente perfezionato rispetto alle scorse edizioni.
Colori e personalizzazioni specifiche degli allestimenti permetteranno al visitatore di orientarsi e individuare comparti e brand di proprio interesse, mentre le aree dedicate alla formazione saranno posizionate in modo da consentire comfort e tranquillità per chi prenderà parte agli incontri in programma.
Lo spazio principe pensato per il networking sarà la VIP Lounge, realizzata da Lombardini22, società di architettura, ingegneria e consulenza per il Real Estate insieme a Fud la divisione del Gruppo specializzata in brand design e comunicazione, secondo il concept ‘Design to Humanise‘ in cui il design diventa strumento capace di incidere sulla qualità delle esperienze e delle relazioni.
